Рецепт Безе меренга с арах.пудрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе меренга с арах.пудрой

Яичный белок куриный (Запекание) 315 г
заменитель сахара 60 г
крахмал из зеленой фасоли 12 г
арахисовая пудра 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе меренга с арах.пудрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 31.1 г 76 г 40.9% 19.4% 244 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.7% 1302 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.6% 1840 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.5% 500 г
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.4% 11597 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.961 мг 1.8 мг 53.4% 25.4% 187 г
Витамин В4, холин 56.51 мг 500 мг 11.3% 5.4% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.386 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 28860 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2479 г
Витамин Н, биотин 10.584 мкг 50 мкг 21.2% 10.1% 472 г
Витамин РР, НЭ 4.2525 мг 20 мг 21.3% 10.1% 470 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.4 мг 2500 мг 9.6% 4.6% 1044 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6349 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2821 г
Натрий, Na 297.68 мг 1300 мг 22.9% 10.9% 437 г
Сера, S 282.71 мг 1000 мг 28.3% 13.4% 354 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2.5% 1882 г
Хлор, Cl 270.9 мг 2300 мг 11.8% 5.6% 849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7627 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 3% 1592 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 7.5% 635 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Медь, Cu 81.9 мкг 1000 мкг 8.2% 3.9% 1221 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 4.3% 1111 г
Селен, Se 29.61 мкг 55 мкг 53.8% 25.5% 186 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 4.5% 1059 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 1.4% 3299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.977 г ~
Валин 1.166 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 0.992 г ~
Лейцин 1.449 г ~
Лизин 1.071 г ~
Метионин 0.646 г ~
Метионин + Цистеин 1.087 г ~
Треонин 0.756 г ~
Триптофан 0.268 г ~
Фенилаланин 1.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.685 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.087 г ~
Аспарагиновая кислота 1.591 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 2.378 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 1.197 г ~
Тирозин 0.63 г ~
Цистеин 0.441 г ~

Энергетическая ценность Безе меренга с арах.пудрой составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.6 кКал -%
Белки 31.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 19.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ МЕРЕНГА С АРАХ.ПУДРОЙ

Безе меренга с арах.пудрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 53,4 %, холином - 11,3 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 21,3 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 15,8 %, селеном - 53,8 %

Чем полезен Безе меренга с арах.пудрой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе меренга с арах.пудрой, калорийность 210,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе меренга с арах.пудрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты