Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 150 г
Тунец натуральный. Консервы 65 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Сметана 40% жирности 10 г
Горчица желтая, приготовленная 10 г
Кукуруза, консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.9% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.8% 2154 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.5% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 8.2% 2302 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 7.3% 2646 г
бета Криптоксантин 0.581 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.8% 4000 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.194 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7701 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 16.4% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 11.1% 1730 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9452 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 8.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.2345 мг 20 мг 11.2% 21.4% 895 г
Ниацин 1.565 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.85 мг 2500 мг 5.8% 11.1% 1714 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5992 г
Кремний, Si 12.688 мг 30 мг 42.3% 80.9% 236 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 6.1% 3152 г
Натрий, Na 189.03 мг 1300 мг 14.5% 27.7% 688 г
Сера, S 37.59 мг 1000 мг 3.8% 7.3% 2660 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 12.6% 1512 г
Хлор, Cl 210.87 мг 2300 мг 9.2% 17.6% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 6.1% 3169 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 10.5% 1825 г
Кобальт, Co 7.103 мкг 10 мкг 71% 135.8% 141 г
Литий, Li 6.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 9.6% 2006 г
Медь, Cu 62.37 мкг 1000 мкг 6.2% 11.9% 1603 г
Молибден, Mo 2.387 мкг 70 мкг 3.4% 6.5% 2933 г
Никель, Ni 3.637 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.899 мкг 55 мкг 1.6% 3.1% 6118 г
Фтор, F 148.85 мкг 4000 мкг 3.7% 7.1% 2687 г
Хром, Cr 14.95 мкг 50 мкг 29.9% 57.2% 334 г
Цинк, Zn 0.2228 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5386 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.917 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 37.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.733 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.023 г ~
22:1 цис 0.023 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.991 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.852 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кремнием - 42,3 %, кобальтом - 71 %, хромом - 29,9 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги