Рецепт Овсяноблин с шпинатом, сыром и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с шпинатом, сыром и моцареллой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Шпинат 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с шпинатом, сыром и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.1% 667 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.1% 667 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.9% 978 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.1 мкг 900 мкг 18.9% 9% 529 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 4.3% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.3% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6% 796 г
Витамин В4, холин 89.06 мг 500 мг 17.8% 8.5% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 6.7% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 13.869 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2884 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 8% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 3.9% 1231 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 3.2% 1462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 2.9% 1643 г
Витамин Н, биотин 11.205 мкг 50 мкг 22.4% 10.7% 446 г
Витамин К, филлохинон 39.3 мкг 120 мкг 32.8% 15.6% 305 г
Витамин РР, НЭ 2.4863 мг 20 мг 12.4% 5.9% 804 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.85 мг 2500 мг 9.8% 4.7% 1021 г
Кальций, Ca 118.58 мг 1000 мг 11.9% 5.7% 843 г
Кремний, Si 5.169 мг 30 мг 17.2% 8.2% 580 г
Магний, Mg 47.05 мг 400 мг 11.8% 5.6% 850 г
Натрий, Na 125.46 мг 1300 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Сера, S 117.88 мг 1000 мг 11.8% 5.6% 848 г
Фосфор, P 215.2 мг 800 мг 26.9% 12.8% 372 г
Хлор, Cl 80.18 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 2.959 мг 18 мг 16.4% 7.8% 608 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1847 г
Кобальт, Co 5.515 мкг 10 мкг 55.2% 26.3% 181 г
Литий, Li 4.515 мкг ~
Марганец, Mn 1.1177 мг 2 мг 55.9% 26.6% 179 г
Медь, Cu 167.44 мкг 1000 мкг 16.7% 7.9% 597 г
Молибден, Mo 4.285 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1634 г
Никель, Ni 2.277 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 18.883 мкг 55 мкг 34.3% 16.3% 291 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 36.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10944 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2101 г
Цинк, Zn 1.7054 мг 12 мг 14.2% 6.8% 704 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.612 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.807 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 1.814 г ~
Пролин 0.677 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.188 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.37 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.787 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.964 г min 16.8 г 17.6% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с шпинатом, сыром и моцареллой составляет 210,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ШПИНАТОМ, СЫРОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Овсяноблин с шпинатом, сыром и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 17,8 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 16,8 %, витамином H - 22,4 %, витамином K - 32,8 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 17,2 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 26,9 %, железом - 16,4 %, кобальтом - 55,2 %, марганцем - 55,9 %, медью - 16,7 %, селеном - 34,3 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Овсяноблин с шпинатом, сыром и моцареллой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с шпинатом, сыром и моцареллой, калорийность 210,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с шпинатом, сыром и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы