Рецепт Ризотто с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ризотто с тыквой
| Тыква (Запекание) | 500 г |
| Оливковое масло | 45 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 350 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Карри, порошок | 7 г |
| Вода | 1000 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.9% | 2171 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.5% | 1143 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5.7% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6% | 1429 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.4% | 1152 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 17.72 мг | 500 мг | 3.5% | 3% | 2822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.944 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 3.3% | 2551 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2743 мг | 20 мг | 6.4% | 5.4% | 1569 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.36 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Кальций, Ca | 83.11 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.1% | 1203 г |
| Кремний, Si | 24.943 мг | 30 мг | 83.1% | 70.7% | 120 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 3.7% | 2319 г |
| Натрий, Na | 67.5 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.4% | 1926 г |
| Сера, S | 34.67 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2884 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 8% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 108.49 мг | 2300 мг | 4.7% | 4% | 2120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.3% | 1621 г |
| Литий, Li | 0.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2842 мг | 2 мг | 14.2% | 12.1% | 704 г |
| Медь, Cu | 99 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.4% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 2.606 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.1% | 2686 г |
| Никель, Ni | 1.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.967 мкг | 55 мкг | 7.2% | 6.1% | 1386 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.95 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 4881 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.6399 мг | 12 мг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.683 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.691 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто с тыквой составляет 117,5 кКал.
- Порция = 319 гр (374.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 14.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИЗОТТО С ТЫКВОЙ
Ризотто с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 83,1 %, марганцем - 14,2 %
Чем полезен Ризотто с тыквой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сухари Ладушка с изюмом
- Салат с хрустящими баклажанами
- Салат с тунцом
- Чиз кейк Нина
- Овощи
- Лаваш с творогом яблоком и клубникой
- Печенье на изоляте
- Творожная запеканка
- Пельмени синина+говядина
- Papito пирожное с кокосом
- Овощи с индейкой
- Печень с огурцом
- Маринованные огурцы
- Гуляш из говядины «Из Лавки» охлаждённый
- Творог jlc 4%
- Овощи 21.10
- Котлета кабачек
- Сибирская клетчатка витаминная поляна
- Пирожок с капустой
- Запеканка творожно-тыквенная
- Котлеты из красной рыбы с вакаме 21 окт
- Вафли на кефире с сыром и копчёной курицей
- Оладьи гречневые 21.10.24
- Фарш жареный с луком
- Какао порошок рахат
- Ламинария
- Перловка со свеклой
- Курица запеченная
- Фаршированный перец 21.10.2024
- Мясной хлеб
- Глицин EqVille + витамины B
- Изолент протеина 100% Голд Оптимум нутришион
- Гарбузовий пиріг
- Котлеты из бедра индейки
- D
- Энергия бега
- Котлета из курицы с укропом
- Салат из печени трески
- Салат помидор, огурец, красный лук
- Салат с курицей, кукурузой и яйцом
- Сметорожек
- Блинчики с курицей пир
- Блинчики с творогом пир
- Макароны рожки из твёрдых сортов
- Шоколадный мусс
- Суп с мини-хинкали
- Булочка творожная с изюмом
- Котлеты куриные
- Креветки отварные салатные
- Творожный продукт
- Лобио с беконом
- Молоко
- L-Carnitine Amino Acid
- Сметана живая 20%
- Творожный блин
- Сало белорусское
- Сырные шарики Якитория 8шт
- Байгаа творожный
- Пангасиус
- Роллы Перу
- Соль розовая гималайская
- Кус кус
- Пангасиус тушеный с луком и морковью
- Творожное печенье
- Свекла паровая LIDL
- Крекер
- Беляши ленивые
- Плов с грибами
- С
- Майонез вар
- Сосиски куриные
- Суп гороховый с индейкой
- Буженина
- Сырники (5%)
- Tushenaya kapusta s kuritsej 211024
- Кус кус
- Куриный суп
- Филе карман
- Оливье Милти
- Суп-пюре из кабачков
- Блины с курицей
- Пастила
- cottage chese
- Гречневая каша
- Куриные котлеты с морковкой и кабачком
- вишн. puur nature
- Сельдь маринованная 20.10.24
- Фасоль с овощами 1
- Салат из белокочанной капусты с яйцами
- Каша овсяная.
- Щи
- Соевый фарш
- Куриные кнелли со спагетти
- Фарш люкс
- Coconut bar "mango"
- Попкорн карамль
- Напиток кисломолочный
- Гречка
- Картошка с индейкой 11.11.24
- Шницель с картофельным пюре
Метки: Как приготовить Ризотто с тыквой, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Рис с говядиной
120.5
4.3
5.1
13.7
8
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Интересные блоги
