Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Курица, 1 категории (Варка) 180 г
Капуста белокочанная 150 г
Помидоры (томаты) 100 г
Кукуруза, консервы 160 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Сметана 15,0% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.8% 1169 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.7% 778 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.2% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 9.3% 976 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.6% 1636 г
Витамин В4, холин 71.67 мг 500 мг 14.3% 13% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 8.3% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 6.814 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5870 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 8.3% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 13.4% 682 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4823 г
Витамин Н, биотин 5.292 мкг 50 мкг 10.6% 9.6% 945 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 12.2% 745 г
Витамин РР, НЭ 3.8355 мг 20 мг 19.2% 17.5% 521 г
Макроэлементы
Калий, K 162.74 мг 2500 мг 6.5% 5.9% 1536 г
Кальций, Ca 49.94 мг 1000 мг 5% 4.5% 2002 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2674 г
Натрий, Na 262.77 мг 1300 мг 20.2% 18.4% 495 г
Сера, S 75.67 мг 1000 мг 7.6% 6.9% 1322 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 8.6% 1050 г
Хлор, Cl 290.33 мг 2300 мг 12.6% 11.5% 792 г
Микроэлементы
Бор, B 53.2 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2055 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 3.5% 2627 г
Кобальт, Co 5.261 мкг 10 мкг 52.6% 47.9% 190 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Медь, Cu 62.62 мкг 1000 мкг 6.3% 5.7% 1597 г
Молибден, Mo 4.885 мкг 70 мкг 7% 6.4% 1433 г
Селен, Se 3.43 мкг 55 мкг 6.2% 5.6% 1603 г
Фтор, F 43.09 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9283 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1222 г
Цинк, Zn 0.7459 мг 12 мг 6.2% 5.6% 1609 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салатик составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином C - 14,7 %, витамином K - 13,4 %, витамином PP - 19,2 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 52,6 %

Чем полезен Салатик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги