Рецепт Рис с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей и овощами

Куриная грудка (филе) (Запекание)	366 г
Яйцо куриное (Запекание)	189 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание)	350 г
Индейка	505 г
Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли	361 г
Брокколи (Тушение)	260 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)	540 г

Способ приготовления

Быстро , вкусно , полезно. Мне понравился этот рецепт тем , что даже не имея каких то кулинарных навыков я смог его приготовить . Советую тем кто не любит стоять у плиты .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1427 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	11.5%	738 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	4.6%	1867 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	4.5%	1872 г
Углеводы (общие)	13.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.7%	1818 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	2.8%	3067 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109.5 мкг	900 мкг	12.2%	10.3%	822 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	370.127 мкг	~
бета Каротин	0.836 мг	5 мг	16.7%	14.2%	598 г
бета Криптоксантин	0.702 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	144.564 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.5%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	5.7%	1488 г
Витамин В4, холин	58.83 мг	500 мг	11.8%	10%	850 г
Витамин В5, пантотеновая	0.579 мг	5 мг	11.6%	9.8%	864 г
Витамин В6, пиридоксин	0.273 мг	2 мг	13.7%	11.6%	733 г
Витамин В9, фолаты	9.901 мкг	400 мкг	2.5%	2.1%	4040 г
Витамин В12, кобаламин	0.344 мкг	3 мкг	11.5%	9.7%	872 г
Витамин C, аскорбиновая	4.02 мг	90 мг	4.5%	3.8%	2239 г
Витамин D, кальциферол	0.218 мкг	10 мкг	2.2%	1.9%	4587 г
Витамин D3, холекальциферол	0.059 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1.7%	5000 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	2.521 мкг	50 мкг	5%	4.2%	1983 г
Витамин К, филлохинон	12.2 мкг	120 мкг	10.2%	8.6%	984 г
Витамин РР, НЭ	3.4455 мг	20 мг	17.2%	14.6%	580 г
Ниацин	1.681 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.59 мг	2500 мг	7.3%	6.2%	1369 г
Кальций, Ca	38.47 мг	1000 мг	3.8%	3.2%	2599 г
Кремний, Si	13.069 мг	30 мг	43.6%	36.9%	230 г
Магний, Mg	30.62 мг	400 мг	7.7%	6.5%	1306 г
Натрий, Na	57.34 мг	1300 мг	4.4%	3.7%	2267 г
Сера, S	101.2 мг	1000 мг	10.1%	8.6%	988 г
Фосфор, P	120.2 мг	800 мг	15%	12.7%	666 г
Хлор, Cl	43.5 мг	2300 мг	1.9%	1.6%	5287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129.1 мкг	~
Бор, B	15.7 мкг	~
Ванадий, V	19.6 мкг	~
Железо, Fe	0.849 мг	18 мг	4.7%	4%	2120 г
Йод, I	2.68 мкг	150 мкг	1.8%	1.5%	5597 г
Кобальт, Co	2.254 мкг	10 мкг	22.5%	19.1%	444 г
Литий, Li	0.653 мкг	~
Марганец, Mn	0.1906 мг	2 мг	9.5%	8.1%	1049 г
Медь, Cu	87.03 мкг	1000 мкг	8.7%	7.4%	1149 г
Молибден, Mo	3.329 мкг	70 мкг	4.8%	4.1%	2103 г
Никель, Ni	0.353 мкг	~
Олово, Sn	2.96 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	10.705 мкг	55 мкг	19.5%	16.5%	514 г
Стронций, Sr	3.68 мкг	~
Титан, Ti	2.61 мкг	~
Фтор, F	36.93 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	10831 г
Хром, Cr	4.22 мкг	50 мкг	8.4%	7.1%	1185 г
Цинк, Zn	0.9868 мг	12 мг	8.2%	6.9%	1216 г
Цирконий, Zr	1.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.54 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.648 г	~
Валин	0.446 г	~
Гистидин*	0.355 г	~
Изолейцин	0.377 г	~
Лейцин	0.748 г	~
Лизин	0.834 г	~
Метионин	0.229 г	~
Метионин + Цистеин	0.218 г	~
Треонин	0.395 г	~
Триптофан	0.13 г	~
Фенилаланин	0.396 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.452 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.534 г	~
Аспарагиновая кислота	0.808 г	~
Гидроксипролин	0.058 г	~
Глицин	0.418 г	~
Глутаминовая кислота	1.319 г	~
Пролин	0.469 г	~
Серин	0.436 г	~
Тирозин	0.331 г	~
Цистеин	0.144 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.427 г	от 4.7 до 16.8 г	9.1%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.81 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.723 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.013 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.433 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.037 г	min 16.8 г	6.2%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.08 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.747 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.255 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.468 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.402 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.211 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.009 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Рис с курицей и овощами составляет 118 кКал.

Порция = 643 гр (758.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	74.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Рис с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 16,7 %, холином - 11,8 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином PP - 17,2 %, кремнием - 43,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Рис с курицей и овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с курицей и овощами, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе