Рецепт Куриные голени запеченные с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные голени запеченные с капустой

Куриные Голени с Кожей [Каждый День]	620 г
Кефир 3,2% жирности	300 г
Чеснок, порошок	5 г
Морская соль	5 г
Тушеная капуста	200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные голени запеченные с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152.4 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1105 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	9.8%	667 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	12.8%	514 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.7%	9955 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.6%	4000 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	2.2%	3076 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.7 мкг	900 мкг	10.1%	6.6%	992 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.435 мг	5 мг	8.7%	5.7%	1149 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.6%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	2%	3273 г
Витамин В4, холин	13.76 мг	500 мг	2.8%	1.8%	3634 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	1.3%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	1.2%	5714 г
Витамин В9, фолаты	2.482 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	16116 г
Витамин В12, кобаламин	0.105 мкг	3 мкг	3.5%	2.3%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	2.19 мг	90 мг	2.4%	1.6%	4110 г
Витамин D, кальциферол	0.047 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1.3%	5000 г
Витамин Н, биотин	0.964 мкг	50 мкг	1.9%	1.2%	5187 г
Витамин К, филлохинон	10.3 мкг	120 мкг	8.6%	5.6%	1165 г
Витамин РР, НЭ	0.3331 мг	20 мг	1.7%	1.1%	6004 г
Ниацин	0.116 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70.69 мг	2500 мг	2.8%	1.8%	3537 г
Кальций, Ca	38.3 мг	1000 мг	3.8%	2.5%	2611 г
Кремний, Si	3.194 мг	30 мг	10.6%	7%	939 г
Магний, Mg	7.4 мг	400 мг	1.9%	1.2%	5405 г
Натрий, Na	183.89 мг	1300 мг	14.1%	9.3%	707 г
Сера, S	15.36 мг	1000 мг	1.5%	1%	6510 г
Фосфор, P	33.7 мг	800 мг	4.2%	2.8%	2374 г
Хлор, Cl	293.65 мг	2300 мг	12.8%	8.4%	783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54 мкг	~
Бор, B	18.3 мкг	~
Ванадий, V	3.62 мкг	~
Железо, Fe	0.187 мг	18 мг	1%	0.7%	9626 г
Йод, I	2.73 мкг	150 мкг	1.8%	1.2%	5495 г
Кобальт, Co	0.885 мкг	10 мкг	8.9%	5.8%	1130 г
Литий, Li	0.22 мкг	~
Марганец, Mn	0.0244 мг	2 мг	1.2%	0.8%	8197 г
Медь, Cu	21.29 мкг	1000 мкг	2.1%	1.4%	4697 г
Молибден, Mo	2.94 мкг	70 мкг	4.2%	2.8%	2381 г
Никель, Ni	0.885 мкг	~
Олово, Sn	3.93 мкг	~
Рубидий, Rb	7.1 мкг	~
Селен, Se	0.702 мкг	55 мкг	1.3%	0.9%	7835 г
Стронций, Sr	4.77 мкг	~
Фтор, F	8.14 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	49140 г
Хром, Cr	0.87 мкг	50 мкг	1.7%	1.1%	5747 г
Цинк, Zn	0.2117 мг	12 мг	1.8%	1.2%	5668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.385 г	~
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.055 г	~
Лейцин	0.09 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.101 г	~
Заменимые аминокислоты	0.617 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.099 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.208 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.062 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.361 г	от 4.7 до 16.8 г	7.7%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.035 мг	~
бета Ситостерол	1.341 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.845 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.114 г	~
6:0 Капроновая	0.038 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.065 г	~
12:0 Лауриновая	0.08 г	~
14:0 Миристиновая	0.301 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.755 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.279 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.005 г	min 16.8 г	6%	3.9%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.088 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.836 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.434 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.334 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Куриные голени запеченные с капустой составляет 152,4 кКал.

Порция = 191 гр (291.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152.4 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	73.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С КАПУСТОЙ

Куриные голени запеченные с капустой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,8 %

Чем полезен Куриные голени запеченные с капустой

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные голени запеченные с капустой, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные голени запеченные с капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе