Рецепт Рис отварной Лиза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной Лиза

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Вода 546 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной Лиза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.4% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 8.9% 944 г
Углеводы (общие) 24.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3183 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7317 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 24.84 мг 500 мг 5% 4.2% 2013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.965 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6706 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин Н, биотин 1.099 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4550 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0399 мг 20 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.68 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7891 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15175 г
Кремний, Si 31.397 мг 30 мг 104.7% 88.3% 96 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2415 г
Натрий, Na 4.67 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27837 г
Сера, S 15.39 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6498 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 5% 1684 г
Хлор, Cl 9.05 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.3 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 47.1 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5643 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34091 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.6% 3185 г
Литий, Li 1.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.3939 мг 2 мг 19.7% 16.6% 508 г
Медь, Cu 79.12 мкг 1000 мкг 7.9% 6.7% 1264 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 3% 2870 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.76 мкг 55 мкг 8.7% 7.3% 1155 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 6.28 мкг ~
Фтор, F 101.47 мкг 4000 мкг 2.5% 2.1% 3942 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2674 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.104 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной Лиза составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ ЛИЗА

Рис отварной Лиза богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 104,7 %, марганцем - 19,7 %

Чем полезен Рис отварной Лиза

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной Лиза, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной Лиза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги