Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
карась сырой | 623 г |
лещ сырой | 777 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Масло подсолнечное | 80 г |
жарка и тушение
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 14.9% | 466 г |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.3% | 675 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
Витамин В4, холин | 1.04 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.543 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 73665 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.354 мг | 15 мг | 15.7% | 10.9% | 637 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0582 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 34364 г |
Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 3.29 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 75988 г |
Кальций, Ca | 2.59 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 38610 г |
Кремний, Si | 0.079 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 37975 г |
Магний, Mg | 0.56 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Натрий, Na | 204.5 мг | 1300 мг | 15.7% | 10.9% | 636 г |
Сера, S | 2.34 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
Фосфор, P | 2.3 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 34783 г |
Хлор, Cl | 315.59 мг | 2300 мг | 13.7% | 9.5% | 729 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.058 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12270 г |
Медь, Cu | 4.16 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
Молибден, Mo | 0.828 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8454 г |
Никель, Ni | 0.044 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Фтор, F | 0.46 мкг | 4000 мкг | 869565 г | ||
Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Цинк, Zn | 0.018 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.356 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 10.957 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 19.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.168 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба жареная составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 143.9 кКал | -% | |
Белки | 16.3 г | -% | |
Жиры | 8.3 г | -% | |
Углеводы | 1.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 0 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|