Рецепт Запеканка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка

Кабачок (Запекание)	550 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	130 г
Петрушка (Варка без слива)	20 г
Укроп (Варка без слива)	10 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	5 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка)	100 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные	10 г
Масло подсолнечное	10 г
Овсяные отруби, сырые	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.5 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1375 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	6.9%	1188 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	4.2%	1931 г
Углеводы	18.1 г	219 г	8.3%	6.8%	1210 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	9%	909 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	2.4%	3353 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.1 мкг	900 мкг	5.5%	4.5%	1833 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.265 мг	5 мг	5.3%	4.3%	1887 г
бета Криптоксантин	0.379 мкг	~
Ликопин	0.047 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.463 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	5.5%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	4.2%	1978 г
Витамин В4, холин	19.56 мг	500 мг	3.9%	3.2%	2556 г
Витамин В5, пантотеновая	0.288 мг	5 мг	5.8%	4.7%	1736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.181 мг	2 мг	9.1%	7.4%	1105 г
Витамин В9, фолаты	41.253 мкг	400 мкг	10.3%	8.4%	970 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	5.7%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	7.95 мг	90 мг	8.8%	7.2%	1132 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.211 мг	15 мг	8.1%	6.6%	1239 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.972 мкг	50 мкг	3.9%	3.2%	2535 г
Витамин К, филлохинон	53.2 мкг	120 мкг	44.3%	36.2%	226 г
Витамин РР, НЭ	2.0942 мг	20 мг	10.5%	8.6%	955 г
Ниацин	0.744 мг	~
Бетаин	0.38 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	277.68 мг	2500 мг	11.1%	9.1%	900 г
Кальций, Ca	61.25 мг	1000 мг	6.1%	5%	1633 г
Кремний, Si	0.821 мг	30 мг	2.7%	2.2%	3654 г
Магний, Mg	23.57 мг	400 мг	5.9%	4.8%	1697 г
Натрий, Na	622.52 мг	1300 мг	47.9%	39.1%	209 г
Сера, S	50.39 мг	1000 мг	5%	4.1%	1985 г
Фосфор, P	82.2 мг	800 мг	10.3%	8.4%	973 г
Хлор, Cl	965.24 мг	2300 мг	42%	34.3%	238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	215.6 мкг	~
Бор, B	7.6 мкг	~
Ванадий, V	18.48 мкг	~
Железо, Fe	1.083 мг	18 мг	6%	4.9%	1662 г
Йод, I	0.31 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	48387 г
Кобальт, Co	0.882 мкг	10 мкг	8.8%	7.2%	1134 г
Марганец, Mn	0.2838 мг	2 мг	14.2%	11.6%	705 г
Медь, Cu	58.92 мкг	1000 мкг	5.9%	4.8%	1697 г
Молибден, Mo	5.521 мкг	70 мкг	7.9%	6.4%	1268 г
Никель, Ni	0.452 мкг	~
Олово, Sn	1.07 мкг	~
Селен, Se	6.841 мкг	55 мкг	12.4%	10.1%	804 г
Титан, Ti	2.26 мкг	~
Фтор, F	9.84 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40650 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	11111 г
Цинк, Zn	0.4768 мг	12 мг	4%	3.3%	2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.424 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.079 г	~
Пролин	0.021 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.727 мг	~
бета Ситостерол	3.16 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.126 г	~
18:0 Стеариновая	0.067 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.438 г	min 16.8 г	2.6%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.428 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.997 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.994 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.5 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	18.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	67.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА

Запеканка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 44,3 %, калием - 11,1 %, хлором - 42 %, марганцем - 14,2 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Запеканка из кабачка

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Яблочная пастила без сахара

Щука в духовке с кефиром

Запеканка творожно-яблочная

Лучшие рационы

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе