Рецепт Кукурузная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша на молоке

Кукурузная крупа 120 г
Молоко 3,4%-6,0% 564 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.8 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.6% 589 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 5% 544 г
Углеводы 59.5 г 219 г 27.2% 7.4% 368 г
Углеводы (общие) 45.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.9% 690 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 11.4 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин Н, биотин 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 2.1% 1263 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.26 мг 20 мг 6.3% 1.7% 1587 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.2 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2834 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30952 г
Сера, S 37.8 мг 1000 мг 3.8% 1% 2646 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 2.2% 1223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 129 мкг ~
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 2.4% 1111 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 7.3% 370 г
Марганец, Mn 0.24 мг 2 мг 12% 3.3% 833 г
Медь, Cu 126 мкг 1000 мкг 12.6% 3.4% 794 г
Молибден, Mo 6.96 мкг 70 мкг 9.9% 2.7% 1006 г
Никель, Ni 14.04 мкг ~
Олово, Sn 11.76 мкг ~
Селен, Se 10.2 мкг 55 мкг 18.5% 5% 539 г
Титан, Ti 16.2 мкг ~
Хром, Cr 13.62 мкг 50 мкг 27.2% 7.4% 367 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.9 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.301 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке составляет 368,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 59.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Кукурузная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27 %, марганцем - 12 %, медью - 12,6 %, селеном - 18,5 %, хромом - 27,2 %

Чем полезен Кукурузная каша на молоке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша на молоке, калорийность 368,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты