Рецепт Соус из сметаны, чеснрка, сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из сметаны, чеснрка, сыра

Сметана 15% жирности 40 г
Укроп 12 г
Пармезан 52 г
Чеснок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из сметаны, чеснрка, сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.5% 543 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 12.7% 361 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.1% 4212 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 5.8% 793 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 4.4% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 1% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.521 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6134 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 11.5 мг 90 мг 12.8% 5.9% 783 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4177 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 2.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6598 мг 20 мг 3.3% 1.5% 3031 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.91 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2429 г
Кальций, Ca 72.96 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1371 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6682 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2943 г
Натрий, Na 19.97 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6510 г
Сера, S 19.5 мг 1000 мг 2% 0.9% 5128 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 2.4% 1928 г
Хлор, Cl 34.4 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1% 4511 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3480 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 6.7% 689 г
Литий, Li 0.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.2207 мг 2 мг 11% 5.1% 906 г
Медь, Cu 36.94 мкг 1000 мкг 3.7% 1.7% 2707 г
Молибден, Mo 4.716 мкг 70 мкг 6.7% 3.1% 1484 г
Никель, Ni 2.474 мкг ~
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 1.991 мкг 55 мкг 3.6% 1.7% 2762 г
Стронций, Sr 14.02 мкг ~
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46893 г
Хром, Cr 7.21 мкг 50 мкг 14.4% 6.6% 693 г
Цинк, Zn 0.3098 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.098 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Соус из сметаны, чеснрка, сыра составляет 217,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.4 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ СМЕТАНЫ, ЧЕСНРКА, СЫРА

Соус из сметаны, чеснрка, сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 12,8 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 11 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Соус из сметаны, чеснрка, сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из сметаны, чеснрка, сыра, калорийность 217,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из сметаны, чеснрка, сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты