Войти

Рецепт Капустные котлеты 06.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустные котлеты 06.10.24

Капуста белокочанная (Варка со сливом) 860 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 101 г
Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Лук репчатый (Жарка) 416 г
Чеснок (Жарка) 13 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное 24 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное 64 г
Петрушка свежая (Жарка) 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Перебор с копчёной паприкой. Лучше без неё

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустные котлеты 06.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.3% 2533 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.5% 737 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.6% 2305 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.6% 800 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.449 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4274 г
бета Криптоксантин 4.635 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2535 г
Витамин В4, холин 27.9 мг 500 мг 5.6% 4.7% 1792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.732 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3727 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 22.29 мг 90 мг 24.8% 21% 404 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.7% 4950 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.773 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2820 г
Витамин К, филлохинон 66.3 мкг 120 мкг 55.3% 46.8% 181 г
Витамин РР, НЭ 1.0521 мг 20 мг 5.3% 4.5% 1901 г
Ниацин 0.495 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.57 мг 2500 мг 6.3% 5.3% 1577 г
Кальций, Ca 38.69 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2585 г
Кремний, Si 11.758 мг 30 мг 39.2% 33.2% 255 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 3% 2776 г
Натрий, Na 12.75 мг 1300 мг 1% 0.8% 10196 г
Сера, S 54.07 мг 1000 мг 5.4% 4.6% 1849 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 5.2% 1613 г
Хлор, Cl 25.79 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.4 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2105 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5119 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 32.9% 257 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1613 г
Медь, Cu 84.55 мкг 1000 мкг 8.5% 7.2% 1183 г
Молибден, Mo 3.469 мкг 70 мкг 5% 4.2% 2018 г
Никель, Ni 3.774 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 2.724 мкг 55 мкг 5% 4.2% 2019 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28818 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.6187 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.763 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.165 мг ~
бета Ситостерол 1.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.241 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Капустные котлеты 06.10.24 составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 78.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ 06.10.24

Капустные котлеты 06.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,8 %, витамином K - 55,3 %, кремнием - 39,2 %, кобальтом - 38,9 %

Чем полезен Капустные котлеты 06.10.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капустные котлеты 06.10.24, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустные котлеты 06.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 190
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 56
Новые рецепты
Легкий салат с креветками и зеленью
Автор Татьяна
75.7
14.7
0.4
2.9
5
0 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Тыква запечённая со специями
Автор Мила Равно
80.5
1.3
4
8.1
11
3 8