Рецепт Пирог со штрейзелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со штрейзелем

Сметана 15% жирности 200 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со штрейзелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.4 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 401 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2% 1169 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 9.4% 252 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 5.3% 450 г
Углеводы (общие) 41.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.3% 1053 г
Вода 27.8 г 2273 г 1.2% 0.3% 8176 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 3.6% 662 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2571 г
Витамин В4, холин 43.18 мг 500 мг 8.6% 2% 1158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.898 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 4041 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 0.8% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 1.8% 1311 г
Витамин Н, биотин 1.758 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2844 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.697 мг 20 мг 8.5% 2% 1179 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.86 мг 2500 мг 3.9% 0.9% 2581 г
Кальций, Ca 34.11 мг 1000 мг 3.4% 0.8% 2932 г
Кремний, Si 2.144 мг 30 мг 7.1% 1.7% 1399 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3799 г
Натрий, Na 13.64 мг 1300 мг 1% 0.2% 9531 г
Сера, S 44.83 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2231 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 2% 1201 г
Хлор, Cl 26.15 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 573 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 48.24 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 1% 2332 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 2.2% 1078 г
Марганец, Mn 0.3072 мг 2 мг 15.4% 3.7% 651 г
Медь, Cu 60.65 мкг 1000 мкг 6.1% 1.5% 1649 г
Молибден, Mo 7.716 мкг 70 мкг 11% 2.6% 907 г
Никель, Ni 1.179 мкг ~
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 3.069 мкг 55 мкг 5.6% 1.3% 1792 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Титан, Ti 5.9 мкг ~
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25063 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.4816 мг 12 мг 4% 1% 2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.563 г от 4.7 до 16.8 г 12% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.892 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.683 г ~
6:0 Капроновая 0.312 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.383 г ~
12:0 Лауриновая 0.437 г ~
14:0 Миристиновая 2.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.604 г ~
18:0 Стеариновая 1.731 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.523 г min 16.8 г 38.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.391 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.589 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог со штрейзелем составляет 420,4 кКал.

  • Порция = 123 гр (517.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 48.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 27.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ

Пирог со штрейзелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, марганцем - 15,4 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Пирог со штрейзелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со штрейзелем, калорийность 420,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со штрейзелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты