Рецепт Борщ Сибирский 2024 10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ Сибирский 2024 10

Капуста белокочанная, квашеная 320 г
Картофель 290 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная 250 г
Свекла 170 г
Лук репчатый 165 г
Морковь 110 г
Томатная паста. Консервы 90 г
Бульон говяжий сухой Prof.Pibady 32 г
Петрушка свежая 30 г
Подсолнечное масло 25 г
Уксус яблочный 20 г
Сахар песок 16 г
Вода 1975 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Чеснок 10 г
Перец душистый, молотый 2 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ Сибирский 2024 10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.4% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.1% 4380 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.6% 1818 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.3% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 25.5% 1038 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 27.6% 962 г
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4286 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 4.2% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 12.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.624 мкг 400 мкг 2.4% 6.4% 4156 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 26.3% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 7.7% 3394 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 23041 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 39.8% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.6138 мг 20 мг 3.1% 8.2% 3258 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.43 мг 2500 мг 8.1% 21.5% 1235 г
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4392 г
Кремний, Si 9.994 мг 30 мг 33.3% 88.3% 300 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 9% 2954 г
Натрий, Na 306.15 мг 1300 мг 23.6% 62.6% 425 г
Сера, S 19.02 мг 1000 мг 1.9% 5% 5258 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 10.6% 2477 г
Хлор, Cl 243.82 мг 2300 мг 10.6% 28.1% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.5 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 20.87 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 8% 3297 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.7% 10204 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 45.4% 584 г
Литий, Li 10.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 15.4% 1739 г
Медь, Cu 74.06 мкг 1000 мкг 7.4% 19.6% 1350 г
Молибден, Mo 4.319 мкг 70 мкг 6.2% 16.4% 1621 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 3.2% 8346 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 71.88 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5565 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 12.5% 2119 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4796 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.502 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 28.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 1.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.129 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ Сибирский 2024 10 составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ СИБИРСКИЙ 2024 10

Борщ Сибирский 2024 10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Борщ Сибирский 2024 10

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ Сибирский 2024 10, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ Сибирский 2024 10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы