Рецепт Зелёные блинчики фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёные блинчики фаршированные

Зелёные блинчики с протеином 232 г
Начинка для блинчиков 353 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёные блинчики фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.3% 916 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.4% 1474 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4% 2355 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.5% 1111 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.2 мкг 900 мкг 20% 18.9% 499 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 411.396 мкг ~
бета Каротин 1.282 мг 5 мг 25.6% 24.2% 390 г
бета Криптоксантин 0.78 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В4, холин 30.23 мг 500 мг 6% 5.7% 1654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 15.905 мкг 400 мкг 4% 3.8% 2515 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 13.8% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.8% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 3.1% 3049 г
Витамин Н, биотин 1.089 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4591 г
Витамин К, филлохинон 45.2 мкг 120 мкг 37.7% 35.7% 265 г
Витамин РР, НЭ 1.5568 мг 20 мг 7.8% 7.4% 1285 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.77 мг 2500 мг 7.5% 7.1% 1331 г
Кальций, Ca 70.09 мг 1000 мг 7% 6.6% 1427 г
Кремний, Si 12.318 мг 30 мг 41.1% 38.9% 244 г
Магний, Mg 27.42 мг 400 мг 6.9% 6.5% 1459 г
Натрий, Na 202.79 мг 1300 мг 15.6% 14.8% 641 г
Сера, S 64.23 мг 1000 мг 6.4% 6.1% 1557 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 12.2% 776 г
Хлор, Cl 280.19 мг 2300 мг 12.2% 11.5% 821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.3 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 9.6% 993 г
Йод, I 26.46 мкг 150 мкг 17.6% 16.7% 567 г
Кобальт, Co 3.479 мкг 10 мкг 34.8% 32.9% 287 г
Литий, Li 17.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.2628 мг 2 мг 13.1% 12.4% 761 г
Медь, Cu 99.63 мкг 1000 мкг 10% 9.5% 1004 г
Молибден, Mo 5.035 мкг 70 мкг 7.2% 6.8% 1390 г
Никель, Ni 1.689 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 5.89 мкг 55 мкг 10.7% 10.1% 934 г
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 127.93 мкг 4000 мкг 3.2% 3% 3127 г
Хром, Cr 9.53 мкг 50 мкг 19.1% 18.1% 525 г
Цинк, Zn 0.7337 мг 12 мг 6.1% 5.8% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 0.694 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.162 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.028 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Зелёные блинчики фаршированные составляет 105,7 кКал.

  • Порция = 146 гр (154.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЕ БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Зелёные блинчики фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином K - 37,7 %, кремнием - 41,1 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 12,2 %, йодом - 17,6 %, кобальтом - 34,8 %, марганцем - 13,1 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Зелёные блинчики фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёные блинчики фаршированные, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёные блинчики фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты