Рецепт Ролл Лава с крабом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Лава с крабом

Сурими	100 г
Сыр Дорблю	100 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Лава с крабом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	301.2 ккал	1684 ккал	17.9%	5.9%	559 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	5.8%	576 г
Жиры	17.2 г	56 г	30.7%	10.2%	326 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	3.5%	952 г
Углеводы (общие)	23.9 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2%	1667 г
Вода	40.3 г	2273 г	1.8%	0.6%	5640 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.7 мкг	900 мкг	2.7%	0.9%	3644 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.234 мг	5 мг	4.7%	1.6%	2137 г
бета Криптоксантин	4.071 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	316.031 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	1.4%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.196 мг	1.8 мг	10.9%	3.6%	918 г
Витамин В4, холин	19.65 мг	500 мг	3.9%	1.3%	2545 г
Витамин В5, пантотеновая	0.532 мг	5 мг	10.6%	3.5%	940 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	1.3%	2532 г
Витамин В9, фолаты	2.83 мкг	400 мкг	0.7%	0.2%	14134 г
Витамин В12, кобаламин	0.407 мкг	3 мкг	13.6%	4.5%	737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.111 мг	15 мг	14.1%	4.7%	711 г
гамма Токоферол	1.779 мг	~
дельта Токоферол	0.048 мг	~
Витамин Н, биотин	0.882 мкг	50 мкг	1.8%	0.6%	5669 г
Витамин К, филлохинон	38.5 мкг	120 мкг	32.1%	10.7%	312 г
Витамин РР, НЭ	1.0288 мг	20 мг	5.1%	1.7%	1944 г
Ниацин	0.37 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.18 мг	2500 мг	7.8%	2.6%	1274 г
Кальций, Ca	82.17 мг	1000 мг	8.2%	2.7%	1217 г
Кремний, Si	25.191 мг	30 мг	84%	27.9%	119 г
Магний, Mg	35.5 мг	400 мг	8.9%	3%	1127 г
Натрий, Na	192.84 мг	1300 мг	14.8%	4.9%	674 г
Сера, S	75.23 мг	1000 мг	7.5%	2.5%	1329 г
Фосфор, P	179 мг	800 мг	22.4%	7.4%	447 г
Хлор, Cl	6.3 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	36508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	229.7 мкг	~
Бор, B	30.2 мкг	~
Ванадий, V	37.79 мкг	~
Железо, Fe	0.463 мг	18 мг	2.6%	0.9%	3888 г
Йод, I	0.28 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	53571 г
Кобальт, Co	0.252 мкг	10 мкг	2.5%	0.8%	3968 г
Литий, Li	1.26 мкг	~
Марганец, Mn	0.4669 мг	2 мг	23.3%	7.7%	428 г
Медь, Cu	91.68 мкг	1000 мкг	9.2%	3.1%	1091 г
Молибден, Mo	0.856 мкг	70 мкг	1.2%	0.4%	8178 г
Никель, Ni	0.68 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	10.669 мкг	55 мкг	19.4%	6.4%	516 г
Стронций, Sr	0.63 мкг	~
Титан, Ti	5.04 мкг	~
Фтор, F	12.6 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	31746 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.3%	11628 г
Цинк, Zn	0.7812 мг	12 мг	6.5%	2.2%	1536 г
Цирконий, Zr	2.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.924 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	1.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.386 г	~
Валин	0.303 г	~
Гистидин*	0.132 г	~
Изолейцин	0.264 г	~
Лейцин	0.464 г	~
Лизин	0.419 г	~
Метионин	0.172 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.248 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.246 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.168 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.326 г	~
Аспарагиновая кислота	0.524 г	~
Глицин	0.231 г	~
Глутаминовая кислота	0.915 г	~
Пролин	0.228 г	~
Серин	0.253 г	~
Тирозин	0.23 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.431 г	от 0.9 до 3.7 г	47.9%	15.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.317 г	от 4.7 до 16.8 г	28%	9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.63 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.089 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.923 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.031 г	~
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.039 г	~
12:0 Лауриновая	0.045 г	~
14:0 Миристиновая	0.153 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.144 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.356 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.756 г	min 16.8 г	34.3%	11.4%
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.563 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	5.425 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.078 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.826 г	от 11.2 до 20.6 г	16.3%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.293 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.217 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.392 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.323 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.015 г	~
18:3 прочие изомеры	0.053 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.04 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.061 г	~
Трансжиры	0.101 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.034 г	~
16:1 транс	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.03 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.014 г	~
Полиеновые трансжиры	0.067 г	~

Энергетическая ценность Ролл Лава с крабом составляет 301,2 кКал.

Порция = 131 гр (394.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	301.2 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	17.2 г	-%
	Углеводы	23 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	40.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ЛАВА С КРАБОМ

Ролл Лава с крабом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, витамином E - 14,1 %, витамином K - 32,1 %, кремнием - 84 %, фосфором - 22,4 %, марганцем - 23,3 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Ролл Лава с крабом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл Лава с крабом, калорийность 301,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Лава с крабом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Вафли ржаные с клетчаткой

Тефтели с бурым рисом

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе