Рецепт Тыква с курочкой большая (2.10.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с курочкой большая (2.10.24)

Куриная грудка (филе) (Запекание) 579 г
Тыква (Запекание) 677 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с курочкой большая (2.10.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 24% 514 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.6% 1429 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.2% 2910 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.1 мкг 900 мкг 18.2% 22.4% 548 г
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 23.6% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин В4, холин 54.48 мг 500 мг 10.9% 13.4% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 1.104 мг 5 мг 22.1% 27.1% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.505 мг 2 мг 25.3% 31.1% 396 г
Витамин В9, фолаты 7.728 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5176 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 5.2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 3.3% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 4.9% 2513 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.9886 мг 20 мг 24.9% 30.6% 401 г
Ниацин 6.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.4 мг 2500 мг 12.4% 15.2% 805 г
Кальций, Ca 21.98 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4550 г
Кремний, Si 19.633 мг 30 мг 65.4% 80.3% 153 г
Магний, Mg 62.46 мг 400 мг 15.6% 19.2% 640 г
Натрий, Na 37.33 мг 1300 мг 2.9% 3.6% 3482 г
Сера, S 147.24 мг 1000 мг 14.7% 18.1% 679 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 17.7% 697 г
Хлор, Cl 56.87 мг 2300 мг 2.5% 3.1% 4044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 58.83 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 7.5% 1629 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6726 г
Кобальт, Co 6.125 мкг 10 мкг 61.3% 75.3% 163 г
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5249 г
Медь, Cu 168.97 мкг 1000 мкг 16.9% 20.8% 592 г
Молибден, Mo 9.592 мкг 70 мкг 13.7% 16.8% 730 г
Никель, Ni 2.945 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 10.614 мкг 55 мкг 19.3% 23.7% 518 г
Фтор, F 134.06 мкг 4000 мкг 3.4% 4.2% 2984 г
Хром, Cr 16.27 мкг 50 мкг 32.5% 39.9% 307 г
Цинк, Zn 0.9664 мг 12 мг 8.1% 10% 1242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.171 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.849 г ~
Изолейцин 0.727 г ~
Лейцин 1.274 г ~
Лизин 1.698 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.714 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.682 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.836 г ~
Аспарагиновая кислота 1.248 г ~
Гидроксипролин 0.135 г ~
Глицин 0.592 г ~
Глутаминовая кислота 1.821 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.579 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.339 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыква с курочкой большая (2.10.24) составляет 81,4 кКал.

  • Порция = 450 гр (366.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С КУРОЧКОЙ БОЛЬШАЯ (2.10.24)

Тыква с курочкой большая (2.10.24) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 25,3 %, витамином PP - 24,9 %, калием - 12,4 %, кремнием - 65,4 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 61,3 %, медью - 16,9 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 19,3 %, хромом - 32,5 %

Чем полезен Тыква с курочкой большая (2.10.24)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с курочкой большая (2.10.24), калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с курочкой большая (2.10.24), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы