Рецепт Шаурма диетическая (МП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма диетическая (МП)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 50 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Перец венгерский 25 г
Пекинская капуста 125 г
Сыр латвийский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 15 г
Аджика 20 г
Укроп, свежий 7 г
Способ приготовления

кладем лаваш ровненько и на него выкладываем постепенно все, а потом скручиваем его и в грилль отправляем греться, чтобы сырок подплавился! у кого нет грилля можно в св печь, или, даже лучше в духовку) т.к. в микроволнолвке влага выделится, а нам надо,чтобы лаваш хрустел) приятного ;)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма диетическая (МП)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9.4% 1310 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.7% 3294 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.8% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.3% 2841 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 14.6% 844 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В4, холин 15.48 мг 500 мг 3.1% 3.8% 3230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 14.4% 866 г
Витамин В9, фолаты 38.977 мкг 400 мкг 9.7% 12% 1026 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 23.98 мг 90 мг 26.6% 32.9% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.6% 4870 г
Витамин Н, биотин 1.723 мкг 50 мкг 3.4% 4.2% 2902 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 18.2% 682 г
Витамин РР, НЭ 2.5608 мг 20 мг 12.8% 15.8% 781 г
Макроэлементы
Калий, K 241.6 мг 2500 мг 9.7% 12% 1035 г
Кальций, Ca 77.04 мг 1000 мг 7.7% 9.5% 1298 г
Магний, Mg 30.39 мг 400 мг 7.6% 9.4% 1316 г
Натрий, Na 125.17 мг 1300 мг 9.6% 11.9% 1039 г
Сера, S 39.31 мг 1000 мг 3.9% 4.8% 2544 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 13.4% 926 г
Хлор, Cl 163.2 мг 2300 мг 7.1% 8.8% 1409 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 6.3% 1950 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10714 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 40.7% 304 г
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 9.4% 1313 г
Медь, Cu 66.58 мкг 1000 мкг 6.7% 8.3% 1502 г
Молибден, Mo 1.847 мкг 70 мкг 2.6% 3.2% 3790 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17028 г
Фтор, F 23.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16956 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 6.4% 1938 г
Цинк, Zn 0.6353 мг 12 мг 5.3% 6.6% 1889 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шаурма диетическая (МП) составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ДИЕТИЧЕСКАЯ (МП)

Шаурма диетическая (МП) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 26,6 %, витамином K - 14,7 %, витамином PP - 12,8 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Шаурма диетическая (МП)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма диетическая (МП), калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма диетическая (МП), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты