Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Помидор (томат), грунтовый 350 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.7% 1652 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.7% 566 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.8% 4380 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.9% 1111 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.6% 2948 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 14.8% 521 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 9.9% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.6% 1176 г
Витамин В4, холин 73.51 мг 500 мг 14.7% 11.3% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 8.7% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 12.422 мкг 400 мкг 3.1% 2.4% 3220 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 3.5% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 21.67 мг 90 мг 24.1% 18.6% 415 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 4.6% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.682 мг 15 мг 24.5% 18.9% 407 г
Витамин Н, биотин 6.52 мкг 50 мкг 13% 10% 767 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.6156 мг 20 мг 8.1% 6.3% 1238 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.78 мг 2500 мг 12.1% 9.3% 828 г
Кальций, Ca 32.44 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3083 г
Кремний, Si 5.778 мг 30 мг 19.3% 14.9% 519 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1829 г
Натрий, Na 38.96 мг 1300 мг 3% 2.3% 3337 г
Сера, S 70.71 мг 1000 мг 7.1% 5.5% 1414 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 8.2% 948 г
Хлор, Cl 91.49 мг 2300 мг 4% 3.1% 2514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.9 мкг ~
Бор, B 133.9 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 6.6% 1166 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3.9% 1984 г
Кобальт, Co 8.444 мкг 10 мкг 84.4% 65.1% 118 г
Литий, Li 22.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 6.5% 1193 г
Медь, Cu 126.58 мкг 1000 мкг 12.7% 9.8% 790 г
Молибден, Mo 7.044 мкг 70 мкг 10.1% 7.8% 994 г
Никель, Ni 10.778 мкг ~
Рубидий, Rb 224.8 мкг ~
Селен, Se 8.609 мкг 55 мкг 15.7% 12.1% 639 г
Фтор, F 37.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10779 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 8.3% 926 г
Цинк, Zn 0.6404 мг 12 мг 5.3% 4.1% 1874 г
Цирконий, Zr 3.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.78 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.528 г от 4.7 до 16.8 г 96.3% 74.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.584 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.912 г min 16.8 г 17.3% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.669 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 12,8 %, холином - 14,7 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 24,1 %, витамином E - 24,5 %, витамином H - 13 %, калием - 12,1 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 84,4 %, медью - 12,7 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты