Рецепт Харчо диетическое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо диетическое

Говядина, вырезка 200 г
Вода 1000 г
Морковь 60 г
Томат Бакинский [Окей] 150 г
Рис 50 г
Картофель 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо диетическое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 15.3% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.4% 9522 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4% 10000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 16.5% 2410 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 34.5% 1167 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 37.3% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8.4% 4865 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 8.4% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 8.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 16.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.256 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 17730 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 51.4% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 6.4% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.8% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 4% 9823 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9173 мг 20 мг 4.6% 18.5% 2180 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.59 мг 2500 мг 3.5% 14.1% 2822 г
Кальций, Ca 6.04 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16556 г
Кремний, Si 5.039 мг 30 мг 16.8% 67.5% 595 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 7.2% 5420 г
Натрий, Na 16.21 мг 1300 мг 1.2% 4.8% 8020 г
Сера, S 32.9 мг 1000 мг 3.3% 13.3% 3040 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 16.9% 2360 г
Хлор, Cl 26.25 мг 2300 мг 1.1% 4.4% 8762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 13.36 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 9.2% 4348 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 4% 10345 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 52.2% 767 г
Литий, Li 5.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 7.2% 5698 г
Медь, Cu 38.03 мкг 1000 мкг 3.8% 15.3% 2630 г
Молибден, Mo 3.825 мкг 70 мкг 5.5% 22.1% 1830 г
Никель, Ni 1.654 мкг ~
Олово, Sn 9.71 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 35948 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 79.5 мкг 4000 мкг 2% 8% 5031 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 14.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.4663 мг 12 мг 3.9% 15.7% 2573 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Харчо диетическое составляет 24,9 кКал.

  • Порция = 520 гр (129.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО ДИЕТИЧЕСКОЕ

Харчо диетическое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Харчо диетическое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо диетическое, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо диетическое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги