Войти

Рецепт Суп из баранины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из баранины

Ребра, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая 500 г
Чечевица, розовая 150 г
Морковь 400 г
Вода 2500 г
Лук репчатый 200 г
Картофель 500 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Томатная паста. Консервы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из баранины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.9% 2303 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7% 2667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.4% 4212 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.2% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 38.3% 479 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.121 мг 5 мг 22.4% 41.1% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4186 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.409 мкг 400 мкг 2.4% 4.4% 4251 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 7.3% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 11.4% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20325 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0097 мг 20 мг 5% 9.2% 1981 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.43 мг 2500 мг 7.1% 13% 1401 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 2% 9217 г
Кремний, Si 8.065 мг 30 мг 26.9% 49.4% 372 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 5.7% 3187 г
Натрий, Na 11.08 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11733 г
Сера, S 36.78 мг 1000 мг 3.7% 6.8% 2719 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 10.3% 1786 г
Хлор, Cl 24.03 мг 2300 мг 1% 1.8% 9571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 24.56 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 6.8% 2683 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10067 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 37.6% 487 г
Литий, Li 10.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 10.6% 1718 г
Медь, Cu 99.24 мкг 1000 мкг 9.9% 18.2% 1008 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 12.5% 1463 г
Никель, Ni 1.882 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 2% 9076 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 64.13 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6237 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 6.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.5237 мг 12 мг 4.4% 8.1% 2291 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.839 мг ~
Кампестерол 0.194 мг ~
Стигмастерол 0.129 мг ~
бета Ситостерол 1.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.809 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Омега-6, арахидоновая 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.096 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.095 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.093 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из баранины составляет 54,5 кКал.

  • Порция = 465 гр (253.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БАРАНИНЫ

Суп из баранины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,4 %, кремнием - 26,9 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Суп из баранины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из баранины, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из баранины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
2 0
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 79
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 63
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%