Рецепт Суп куриный с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с чечевицей

Бульон куриный 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Чечевица 1 cup
Морковь сушеная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 15.4% 835 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4% 3269 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2782 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.2 мкг 900 мкг 24.9% 31.9% 401 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.8% 2232 г
Лютеин + Зеаксантин 0.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 8.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.5% 1978 г
Витамин В4, холин 27.75 мг 500 мг 5.6% 7.2% 1802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 10% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 10.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 37.808 мкг 400 мкг 9.5% 12.2% 1058 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.8% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.3% 9804 г
гамма Токоферол 0.301 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4922 мг 20 мг 12.5% 16% 803 г
Ниацин 1.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.16 мг 2500 мг 7% 9% 1419 г
Кальций, Ca 6.96 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14368 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 7.3% 1763 г
Натрий, Na 108.82 мг 1300 мг 8.4% 10.8% 1195 г
Сера, S 88.21 мг 1000 мг 8.8% 11.3% 1134 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 11.4% 1120 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 6.4% 2013 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 21.3% 603 г
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 6.4% 1984 г
Медь, Cu 110.27 мкг 1000 мкг 11% 14.1% 907 г
Молибден, Mo 0.885 мкг 70 мкг 1.3% 1.7% 7910 г
Селен, Se 6.432 мкг 55 мкг 11.7% 15% 855 г
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38241 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.1% 2488 г
Цинк, Zn 0.6055 мг 12 мг 5% 6.4% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.808 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.336 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с чечевицей составляет 78,1 кКал.

  • Порция = 674 гр (526.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп куриный с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 16,6 %, медью - 11 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Суп куриный с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с чечевицей, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты