Рецепт Вафли с орехом пекан тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с орехом пекан тг

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Рисовая мука, белая 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Корица, молотая 2 г
Банан (Запекание) 120 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пекан, орех жареный без масла, без соли 30 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с орехом пекан тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.8 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.9% 1070 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.8% 544 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.6% 763 г
Углеводы (общие) 31.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 2.7% 1554 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
бета Криптоксантин 0.516 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.6% 1176 г
Витамин В4, холин 66.29 мг 500 мг 13.3% 5.6% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 4.8% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.83 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4530 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 2.2% 1933 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 1.456 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 6.284 мкг 50 мкг 12.6% 5.3% 796 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8319 мг 20 мг 9.2% 3.9% 1092 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.57 мг 2500 мг 10.7% 4.5% 931 г
Кальций, Ca 94.42 мг 1000 мг 9.4% 4% 1059 г
Кремний, Si 16.507 мг 30 мг 55% 23.3% 182 г
Магний, Mg 30.21 мг 400 мг 7.6% 3.2% 1324 г
Натрий, Na 53.26 мг 1300 мг 4.1% 1.7% 2441 г
Сера, S 72.17 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1386 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 8.6% 493 г
Хлор, Cl 80.31 мг 2300 мг 3.5% 1.5% 2864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.9 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 14.26 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1586 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2804 г
Кобальт, Co 2.605 мкг 10 мкг 26.1% 11.1% 384 г
Литий, Li 0.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.5842 мг 2 мг 29.2% 12.4% 342 г
Медь, Cu 154.36 мкг 1000 мкг 15.4% 6.5% 648 г
Молибден, Mo 11.927 мкг 70 мкг 17% 7.2% 587 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 8.082 мкг 55 мкг 14.7% 6.2% 681 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17897 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2591 г
Цинк, Zn 0.9954 мг 12 мг 8.3% 3.5% 1206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.887 г от 4.7 до 16.8 г 40.1% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.204 мг ~
Кампестерол 0.24 мг ~
Стигмастерол 0.12 мг ~
бета Ситостерол 6.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.133 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.333 г min 16.8 г 31.7% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.803 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.815 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли с орехом пекан тг составляет 235,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ОРЕХОМ ПЕКАН ТГ

Вафли с орехом пекан тг богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 12,6 %, кремнием - 55 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 29,2 %, медью - 15,4 %, молибденом - 17 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Вафли с орехом пекан тг

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с орехом пекан тг, калорийность 235,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с орехом пекан тг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги