Рецепт Шарлотка 24.9.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка 24.9.

Яйцо куриное 183 г
Сахар тростниковый Tropikane dry demerara 40 г
Корицевый сахар Dr.Oetken 20 г
Мука рисовая Bio Nature promise 40 г
Мука гладка 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Яблоко 285 г
Масло jihočeské Madeta 82% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 24.9.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.4% 1246 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.9% 1120 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.9% 796 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 5.8% 940 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Витамин В4, холин 91.61 мг 500 мг 18.3% 10.1% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 5.6% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.615 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11065 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 3.4% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 4.4% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4601 г
Витамин Н, биотин 7.387 мкг 50 мкг 14.8% 8.2% 677 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5094 мг 20 мг 7.5% 4.1% 1325 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.96 мг 2500 мг 10.6% 5.8% 947 г
Кальций, Ca 53.95 мг 1000 мг 5.4% 3% 1854 г
Кремний, Si 1.113 мг 30 мг 3.7% 2% 2695 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4224 г
Натрий, Na 62.89 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2067 г
Сера, S 65.7 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1522 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 7.9% 696 г
Хлор, Cl 56.87 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 136.4 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 2.166 мг 18 мг 12% 6.6% 831 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1816 г
Кобальт, Co 4.131 мкг 10 мкг 41.3% 22.8% 242 г
Литий, Li 0.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Медь, Cu 91.01 мкг 1000 мкг 9.1% 5% 1099 г
Молибден, Mo 5.484 мкг 70 мкг 7.8% 4.3% 1276 г
Никель, Ni 9.463 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 11.141 мкг 55 мкг 20.3% 11.2% 494 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 24.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16591 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 4% 1366 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 2.2% 2477 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.662 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.128 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка 24.9. составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА 24.9.

Шарлотка 24.9. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином H - 14,8 %, фосфором - 14,4 %, железом - 12 %, кобальтом - 41,3 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Шарлотка 24.9.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка 24.9., калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 24.9., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы