Рецепт Салат Курица Кукуруза МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Курица Кукуруза МОЙ

Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, запечённая 85 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Кукуруза, консервы 60 г
Огурец парниковый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Курица Кукуруза МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 14.9% 673 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.9% 1273 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2820 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 6.5% 1533 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 10.2% 984 г
Витамин В4, холин 81.83 мг 500 мг 16.4% 16.4% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 16.3% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 9.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 12.496 мкг 400 мкг 3.1% 3.1% 3201 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 7.8% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 3% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 4.7% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.4% 6912 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 4.524 мкг 50 мкг 9% 9% 1105 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.5944 мг 20 мг 13% 13% 771 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 3.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.22 мг 2500 мг 7.6% 7.6% 1314 г
Кальций, Ca 28.96 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3453 г
Кремний, Si 12.231 мг 30 мг 40.8% 40.7% 245 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 4% 2502 г
Натрий, Na 164.4 мг 1300 мг 12.6% 12.6% 791 г
Сера, S 122.85 мг 1000 мг 12.3% 12.3% 814 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 15.4% 651 г
Хлор, Cl 39.1 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 6.1% 1629 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 2.9% 3488 г
Кобальт, Co 2.368 мкг 10 мкг 23.7% 23.7% 422 г
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4175 г
Медь, Cu 57.85 мкг 1000 мкг 5.8% 5.8% 1729 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 2.2% 4627 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 16.145 мкг 55 мкг 29.4% 29.3% 341 г
Фтор, F 16.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24676 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Цинк, Zn 1.2103 мг 12 мг 10.1% 10.1% 991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.227 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.298 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.71 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.153 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.575 г min 16.8 г 9.4% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.316 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат Курица Кукуруза МОЙ составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА КУКУРУЗА МОЙ

Салат Курица Кукуруза МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 40,8 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Салат Курица Кукуруза МОЙ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Курица Кукуруза МОЙ, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Курица Кукуруза МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты