Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 170 г
Кукуруза, консервы 290 г
Пекинская капуста 150 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.3% 1434 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.7% 848 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.3% 2808 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 6.2% 1475 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.165 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 7.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.1% 1286 г
Витамин В4, холин 64.69 мг 500 мг 12.9% 11.7% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 9.1% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 26.686 мкг 400 мкг 6.7% 6.1% 1499 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 7.3% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 6% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 4.4% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 8.1% 1121 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 1.243 мг ~
дельта Токоферол 0.239 мг ~
Витамин Н, биотин 4.484 мкг 50 мкг 9% 8.2% 1115 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 10.9% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.9767 мг 20 мг 4.9% 4.4% 2048 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.39 мг 2500 мг 5.5% 5% 1820 г
Кальций, Ca 42.15 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2372 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 3.9% 2326 г
Натрий, Na 350.71 мг 1300 мг 27% 24.5% 371 г
Сера, S 63.18 мг 1000 мг 6.3% 5.7% 1583 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 13.1% 689 г
Хлор, Cl 34.63 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3378 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 20.1% 450 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2967 г
Медь, Cu 41.02 мкг 1000 мкг 4.1% 3.7% 2438 г
Молибден, Mo 1.332 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5255 г
Селен, Se 11.945 мкг 55 мкг 21.7% 19.7% 460 г
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22284 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.4922 мг 12 мг 4.1% 3.7% 2438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.387 г от 0.9 до 3.7 г 43% 39%
Омега-6 жирные кислоты 1.314 г от 4.7 до 16.8 г 28% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.093 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.782 г min 16.8 г 16.6% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.78 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.643 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.938 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.361 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.352 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 110,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (220.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином K - 12 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы