Рецепт Салат с перцем сладким. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с перцем сладким

Перец сладкий зеленый 100 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Соевый соус 15 г
Оливковое масло 20 г
Лук сладкий, сырой 100 г
Лук сладкий, сырой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем сладким".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 13.8% 848 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2668 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 11.3% 1045 г
альфа Каротин 0.656 мкг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 12.7% 924 г
Лютеин + Зеаксантин 47.77 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3396 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 10.6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 8.721 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4587 г
Витамин C, аскорбиновая 51.53 мг 90 мг 57.3% 67.2% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 8.3% 1415 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 10.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.3928 мг 20 мг 2% 2.3% 5092 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 1.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.51 мг 2500 мг 5.8% 6.8% 1730 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6892 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 3% 3806 г
Натрий, Na 276.72 мг 1300 мг 21.3% 25% 470 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8734 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 4% 2930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 2.5% 4878 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15306 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 11.5% 1016 г
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 8.6% 1371 г
Медь, Cu 62.34 мкг 1000 мкг 6.2% 7.3% 1604 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23109 г
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173913 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.2666 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.82 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 20.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.639 мг ~
бета Ситостерол 6.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.058 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.851 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.392 г min 16.8 г 26.1% 30.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с перцем сладким составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМ СЛАДКИМ

Салат с перцем сладким богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,3 %

Чем полезен Салат с перцем сладким

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с перцем сладким, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перцем сладким, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги