Рецепт Рагу овощное с томатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное с томатным соусом
| Кабачок (Тушение) | 345 г |
| Баклажан (Тушение) | 410 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 55 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 165 г |
| Морковь (Тушение) | 132 г |
| Вода | 150 г |
| Укроп (Тушение) | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соус томатный Черноморский | 46 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с томатным соусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.8% | 8444 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.8% | 2667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.6% | 1176 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.1 мкг | 900 мкг | 27.1% | 62.6% | 369 г |
| бета Каротин | 1.466 мг | 5 мг | 29.3% | 67.7% | 341 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 3.2% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 7.6% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.034 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.5% | 6629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 17.6% | 1308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 15.7% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 11.1% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6296 мг | 20 мг | 3.1% | 7.2% | 3177 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.17 мг | 2500 мг | 8.1% | 18.7% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 18.34 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.2% | 5453 г |
| Кремний, Si | 20.08 мг | 30 мг | 66.9% | 154.5% | 149 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 7.4% | 3167 г |
| Натрий, Na | 168.36 мг | 1300 мг | 13% | 30% | 772 г |
| Сера, S | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11442 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 7.2% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 280.7 мг | 2300 мг | 12.2% | 28.2% | 819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 40% | 578 г |
| Литий, Li | 25.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 17.6% | 1311 г |
| Медь, Cu | 83.85 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 19.4% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 7.331 мкг | 70 мкг | 10.5% | 24.2% | 955 г |
| Никель, Ni | 2.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 26961 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 15060 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.2542 мг | 12 мг | 2.1% | 4.8% | 4721 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 54.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.248 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с томатным соусом составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Рагу овощное с томатным соусом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,3 %, кремнием - 66,9 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 17,3 %
Чем полезен Рагу овощное с томатным соусом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Злаковый батончик с клубникой
- Обеденный перекус 01
- Икра из кабачков Кухмастер
- Салат с морковью и изюмом
- Салат помидор со шпинатом
- Карт
- Обеденный перекус 02
- Салат помидоры + шпинат + лук + сметана
- Рулет куриный Колбасное подворье
- Грудка куриная к/в Колбасное подворье
- Фрикасе
- Хлеб эфиопский инжера
- Мроженое SENSATION Cookie dough
- Сыр адыгейский лёгкий
- Бисквитное пирожное "Milino Milk Choco Nut Snack"
- Творог 1%
- Молочный шоколад
- Печеночные котлеты
- Треска под маринадом
- Пельмени " Свиные" п/ф "Зеленецкая"
- Компот
- Капучинр
- Крем сметанный
- Рулет Медовик со сметан.кремом
- Желе ягодное без сахара
- Стрипсы HS
- Конфета пралине Milka
- Сыр адыгейский
- Торт морковный
- Сырники
- Пирожок вишня
- Лепешка роти
- Солянка
- Сок грушевый
- Биг чикен бургер чесночный соус
- Морковь по-корейски Самое время
- Бутерброд с колбасой
- Торт мусс шоколадный
- Швейцарский салат с грушей
- Салат свекла с чесноком и сметаной.
- Тесто на вареники
- Kalkun burger prior
- Мороженое торт Бонси (1 кусок 100гр.)
- Картошка жареная
- Тыква запечённая
- Крабовый салат
- Макароны с курицей и приправой карбонара в мультиварке
- Dipp
- gusto di roma в ливочно сырном
- Стейк филе миньон (с гренками)
- Hamburger gilde
- Филе бедра индейки в чесночным маринаде тушеное
- Соус цезарь
- Fitós Cheddars
- Burger meat pollo
- Картофель толченый с маслом растительным
- Требуха жареная с луком
- Скумбрия холодного копчения
- Витамин Е в омега 3
- Шаурма грузинская
- Салат куриный с медово-горчичной заправкой
- Grão de bico
- Сэндвич-ролл с курицей, вяленой клюквой и арахисом
- Кабачковые оладьи
- Моцарелла Turatti для пиццы
- Птичка
- Протеиновый овсяный крекер
- Queijo -50% gordura
- Бейгл с курицей
- Cottage cheese
- Сырники, творожные вафли венские
- Запеченное филе с брокколи и овощами
- Шаурма домашняя
- Запеканка из фарша и баклажан
- Греческий 250
- Наггетсы куриные хрустящие
- Чечевица с тофу в шпинатом соусе
- Холодец
- Печенье с солью
- Торт «Белоснежка» (Хлебозавод 5)
- Ленивый хачапури
- Кукурузные палочки
- Десерт ПАНЧО
- День 3 ужин
- Икра из кабач.и баклажан
- Амарантовые хлебцы
- фарш классический слово мясника
- Попкорн Gricko солёный
- Голень цыпленка барбекю
- Уха финская
- Вечерний перекус 01
- мука макфа
- Жареный пеленгас в кляре
- Том Ям СураСуши
- Рикотта сыр мягкий ( жирс в сухом в-ве 45%)
- Кофе со сливками 10% 21,09,24
- Суп Том Ям SuraСуши
- Чисбургер, средняя картошка, соус, кофе
- Блины домашние
- Салат крабовый
Метки: Как приготовить Рагу овощное с томатным соусом, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с томатным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
Творожный сыр домашний
203.4
2.4
19.4
3.3
3
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Интересные блоги
