Рецепт Кабачковые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые блины

Кабачок (Жарка) 1530 г
Пшеничная мука, высшего сорта 930 г
Яйцо куриное 315 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Вода 120 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.1% 1520 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 6.7% 920 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.6% 2400 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 1.983 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4762 г
бета Криптоксантин 20.62 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Витамин В4, холин 47.11 мг 500 мг 9.4% 5.8% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.5% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.441 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3215 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.5% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.139 мг 15 мг 14.3% 8.9% 701 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.933 мкг 50 мкг 5.9% 3.7% 1705 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6343 мг 20 мг 8.2% 5.1% 1224 г
Ниацин 0.643 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.36 мг 2500 мг 6.8% 4.2% 1476 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5131 г
Кремний, Si 15.163 мг 30 мг 50.5% 31.3% 198 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3597 г
Натрий, Na 16.2 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8025 г
Сера, S 40.69 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2458 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 4.1% 1501 г
Хлор, Cl 22.64 мг 2300 мг 1% 0.6% 10159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 30.78 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 3% 2034 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5837 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 12.6% 490 г
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 7.4% 840 г
Медь, Cu 63.61 мкг 1000 мкг 6.4% 4% 1572 г
Молибден, Mo 5.776 мкг 70 мкг 8.3% 5.1% 1212 г
Никель, Ni 1.193 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 5.194 мкг 55 мкг 9.4% 5.8% 1059 г
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21459 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.4648 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.343 г от 4.7 до 16.8 г 49.9% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.583 мг ~
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.808 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.325 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блины составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ

Кабачковые блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,3 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Кабачковые блины

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые блины, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги