Рецепт Рафаэлло из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рафаэлло из творога

Творог 2% жирности 100 г
Протеиновый коктейль карамель 1 порция
Миндаль 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэлло из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 29.4 г 76 г 38.7% 16.9% 259 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.1% 709 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.8% 2433 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.2% 837 г
Витамин В4, холин 34.11 мг 500 мг 6.8% 3% 1466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 30.136 мкг 400 мкг 7.5% 3.3% 1327 г
Витамин В12, кобаламин 0.898 мкг 3 мкг 29.9% 13% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.673 мг 15 мг 11.2% 4.9% 897 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.048 мкг 50 мкг 18.1% 7.9% 553 г
Витамин РР, НЭ 3.0542 мг 20 мг 15.3% 6.7% 655 г
Ниацин 0.612 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.5 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1946 г
Кальций, Ca 100.95 мг 1000 мг 10.1% 4.4% 991 г
Кремний, Si 3.401 мг 30 мг 11.3% 4.9% 882 г
Магний, Mg 35.71 мг 400 мг 8.9% 3.9% 1120 г
Натрий, Na 43.88 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2963 г
Сера, S 150.29 мг 1000 мг 15% 6.5% 665 г
Фосфор, P 161.4 мг 800 мг 20.2% 8.8% 496 г
Хлор, Cl 80.88 мг 2300 мг 3.5% 1.5% 2844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3035 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2396 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 9.6% 455 г
Литий, Li 1.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.2013 мг 2 мг 10.1% 4.4% 994 г
Медь, Cu 70.41 мкг 1000 мкг 7% 3% 1420 г
Молибден, Mo 8.32 мкг 70 мкг 11.9% 5.2% 841 г
Никель, Ni 8.163 мкг ~
Олово, Sn 10.2 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 21.782 мкг 55 мкг 39.6% 17.2% 253 г
Стронций, Sr 12.35 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 27.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14306 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.4401 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.902 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.952 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.161 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.937 г ~
14:0 Миристиновая 0.368 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.989 г min 16.8 г 17.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.569 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.963 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.865 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рафаэлло из творога составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.6 кКал -%
Белки 29.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАФАЭЛЛО ИЗ ТВОРОГА

Рафаэлло из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 29,9 %, витамином E - 11,2 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 22 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 39,6 %

Чем полезен Рафаэлло из творога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рафаэлло из творога, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рафаэлло из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы