Рецепт Картошка со скумбрией в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка со скумбрией в микроволновке

Картофель (Запекание)	264 г
Лук репчатый (Запекание)	68 г
Скумбрия атлантическая (Запекание)	124 г
Соль поваренная пищевая	1.5 г
Льняное масло холодного отжима	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка со скумбрией в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.6 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1251 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	7.7%	962 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	7.3%	1018 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	4.5%	1647 г
Углеводы (общие)	16.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.3%	1176 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	2.3%	3201 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.4 мкг	900 мкг	0.6%	0.4%	16667 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.119 мг	1.5 мг	7.9%	5.9%	1261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	6.5%	1132 г
Витамин В4, холин	30.37 мг	500 мг	6.1%	4.5%	1646 г
Витамин В5, пантотеновая	0.469 мг	5 мг	9.4%	7%	1066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.446 мг	2 мг	22.3%	16.6%	448 г
Витамин В9, фолаты	6.731 мкг	400 мкг	1.7%	1.3%	5943 г
Витамин В12, кобаламин	4.05 мкг	3 мкг	135%	100.3%	74 г
Витамин C, аскорбиновая	4.22 мг	90 мг	4.7%	3.5%	2133 г
Витамин D, кальциферол	5.257 мкг	10 мкг	52.6%	39.1%	190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.635 мг	15 мг	4.2%	3.1%	2362 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.255 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.303 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16502 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2%	3750 г
Витамин РР, НЭ	4.865 мг	20 мг	24.3%	18.1%	411 г
Ниацин	3.558 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	498.5 мг	2500 мг	19.9%	14.8%	502 г
Кальций, Ca	28.66 мг	1000 мг	2.9%	2.2%	3489 г
Кремний, Si	36.013 мг	30 мг	120%	89.2%	83 г
Магний, Mg	35.78 мг	400 мг	8.9%	6.6%	1118 г
Натрий, Na	206.47 мг	1300 мг	15.9%	11.8%	630 г
Сера, S	97.83 мг	1000 мг	9.8%	7.3%	1022 г
Фосфор, P	150.6 мг	800 мг	18.8%	14%	531 г
Хлор, Cl	361.91 мг	2300 мг	15.7%	11.7%	636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	673.8 мкг	~
Бор, B	115.4 мкг	~
Ванадий, V	104.74 мкг	~
Железо, Fe	1.225 мг	18 мг	6.8%	5.1%	1469 г
Йод, I	10.95 мкг	150 мкг	7.3%	5.4%	1370 г
Кобальт, Co	10.42 мкг	10 мкг	104.2%	77.4%	96 г
Литий, Li	54.128 мкг	~
Марганец, Mn	0.1938 мг	2 мг	9.7%	7.2%	1032 г
Медь, Cu	176.77 мкг	1000 мкг	17.7%	13.2%	566 г
Молибден, Mo	7.447 мкг	70 мкг	10.6%	7.9%	940 г
Никель, Ni	6.037 мкг	~
Рубидий, Rb	433.8 мкг	~
Селен, Se	11.76 мкг	55 мкг	21.4%	15.9%	468 г
Стронций, Sr	6.52 мкг	~
Фтор, F	493.85 мкг	4000 мкг	12.3%	9.1%	810 г
Хром, Cr	25.74 мкг	50 мкг	51.5%	38.3%	194 г
Цинк, Zn	0.6242 мг	12 мг	5.2%	3.9%	1922 г
Цирконий, Zr	2.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.62 г	~
Аргинин*	0.477 г	~
Валин	0.467 г	~
Гистидин*	0.32 г	~
Изолейцин	0.479 г	~
Лейцин	0.697 г	~
Лизин	0.668 г	~
Метионин	0.242 г	~
Метионин + Цистеин	0.337 г	~
Треонин	0.377 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.342 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.676 г	~
Заменимые аминокислоты	1.049 г	~
Аланин	0.601 г	~
Аспарагиновая кислота	0.943 г	~
Глицин	0.343 г	~
Глутаминовая кислота	1.203 г	~
Пролин	0.371 г	~
Серин	0.436 г	~
Тирозин	0.333 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.35 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	74.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.358 г	от 4.7 до 16.8 г	7.6%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.86 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.87 мг	~
Стигмастерол	0.266 мг	~
бета Ситостерол	1.828 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.523 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.527 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.989 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.152 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.748 г	min 16.8 г	10.4%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.331 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.878 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.162 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.33 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.396 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.639 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.248 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.126 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.563 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.474 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.099 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.132 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.26 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.037 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.484 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Картошка со скумбрией в микроволновке составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.6 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА СО СКУМБРИЕЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Картошка со скумбрией в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 22,3 %, витамином B12 - 135 %, витамином D - 52,6 %, витамином PP - 24,3 %, калием - 19,9 %, кремнием - 120 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 104,2 %, медью - 17,7 %, селеном - 21,4 %, фтором - 12,3 %, хромом - 51,5 %

Чем полезен Картошка со скумбрией в микроволновке

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картошка со скумбрией в микроволновке, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка со скумбрией в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Яблочная пастила без сахара

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе