Рецепт Курица с луком и эноки со сметаной Эм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с луком и эноки со сметаной Эм

Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы 146 г
Лук репчатый 100 г
Куриное филе на пару Эм 330 г
Сметана 15% жирности 80 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с луком и эноки со сметаной Эм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 18.9% 528 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.9% 1697 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.9% 5389 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 1.423 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7463 г
бета Криптоксантин 14.794 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3396 г
Витамин В4, холин 11.6 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 6% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 11.14 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3591 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11811 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10965 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4477 мг 20 мг 7.2% 7.2% 1382 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.73 мг 2500 мг 4.2% 4.2% 2365 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Кремний, Si 0.633 мг 30 мг 2.1% 2.1% 4739 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6116 г
Натрий, Na 129.08 мг 1300 мг 9.9% 9.9% 1007 г
Сера, S 17.1 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5848 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 4.2% 2360 г
Хлор, Cl 201.77 мг 2300 мг 8.8% 8.8% 1140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4569 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 7.1% 1406 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4115 г
Медь, Cu 35.58 мкг 1000 мкг 3.6% 3.6% 2811 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 2.2% 4627 г
Никель, Ni 0.38 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 1% 10456 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 46.64 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8576 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.419 мг ~
Кампестерол 0.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.927 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица с луком и эноки со сметаной Эм составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с луком и эноки со сметаной Эм, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с луком и эноки со сметаной Эм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты