Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Печенье сахарное из муки первого сорта 300 г
Сметана 30,0% жирности 0 г
Желатин пищевой 40 г
сливочный сыр Violette 600 г
Сырный крем сливочный Кезешлосс 0 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 90 г
Сахар песок 150 г
Вода 300 г
Ванильный экстракт 0 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 0 г
Клубника, сырая 1000 г
Желе из экстракта плодового или ягодного, или из сока плодового или ягодного натурального (сок) 200 г
Сметана 15,0% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.1% 1854 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.6% 549 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.4% 1335 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.4% 4148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2514 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 8.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5625 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 7.585 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5274 г
Витамин C, аскорбиновая 18.79 мг 90 мг 20.9% 12.1% 479 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 2% 2874 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6883 мг 20 мг 3.4% 2% 2906 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.88 мг 2500 мг 3.3% 1.9% 3053 г
Кальций, Ca 31.96 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3129 г
Кремний, Si 0.113 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26549 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4137 г
Натрий, Na 41.65 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3121 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22523 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.2% 2649 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4639 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5291 г
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Медь, Cu 37.13 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2693 г
Молибден, Mo 0.094 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 74468 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Фтор, F 11.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36331 г
Цинк, Zn 0.051 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %

Чем полезен Чизкейк

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты