Рецепт Нутовые конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовые конфеты

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 200 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 30 г
Мед пчелиный 30 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.1 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.5% 1169 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9.8% 409 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3.9% 1043 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 13.2% 303 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 39 мкг 400 мкг 9.8% 3.9% 1026 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6329 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5164 мг 20 мг 2.6% 1% 3873 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.09 мг 2500 мг 7.1% 2.9% 1404 г
Кальций, Ca 41.45 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2413 г
Магний, Mg 42.42 мг 400 мг 10.6% 4.3% 943 г
Натрий, Na 181.25 мг 1300 мг 13.9% 5.6% 717 г
Сера, S 55.75 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1794 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 5% 804 г
Хлор, Cl 3.6 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 63889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.082 мг 18 мг 11.6% 4.7% 865 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Марганец, Mn 0.8708 мг 2 мг 43.5% 17.5% 230 г
Медь, Cu 438.73 мкг 1000 мкг 43.9% 17.6% 228 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 1.8% 2291 г
Селен, Se 2.255 мкг 55 мкг 4.1% 1.6% 2439 г
Фтор, F 24.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16481 г
Цинк, Zn 0.8596 мг 12 мг 7.2% 2.9% 1396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.835 г от 4.7 до 16.8 г 17.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.083 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.861 г ~
10:0 Каприновая 0.61 г ~
12:0 Лауриновая 4.853 г ~
14:0 Миристиновая 1.82 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.62 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.861 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.835 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Нутовые конфеты составляет 249,1 кКал.

  • Порция = 15 гр (37.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЕ КОНФЕТЫ

Нутовые конфеты богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,4 %, железом - 11,6 %, марганцем - 43,5 %, медью - 43,9 %

Чем полезен Нутовые конфеты

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовые конфеты, калорийность 249,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовые конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги