Рецепт Кабачковые оладьи Аня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи Аня

Куриная грудка (филе) 506 г
Кабачок 775 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи Аня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 14.2% 800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.3% 1806 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.7% 4132 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14516 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 37.85 мг 500 мг 7.6% 8.7% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 14.2% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 21.1% 541 г
Витамин В9, фолаты 12.314 мкг 400 мкг 3.1% 3.5% 3248 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 10.8% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 9.8% 1163 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16611 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.3678 мг 20 мг 16.8% 19.1% 594 г
Ниацин 4.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.57 мг 2500 мг 9.9% 11.3% 1006 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8210 г
Кремний, Si 17.23 мг 30 мг 57.4% 65.4% 174 г
Магний, Mg 37.69 мг 400 мг 9.4% 10.7% 1061 г
Натрий, Na 23.56 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5518 г
Сера, S 86.22 мг 1000 мг 8.6% 9.8% 1160 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 10.5% 1087 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 6.84 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 5% 2273 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6522 г
Кобальт, Co 4.031 мкг 10 мкг 40.3% 45.9% 248 г
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 5.4% 2144 г
Медь, Cu 59.61 мкг 1000 мкг 6% 6.8% 1678 г
Молибден, Mo 6.029 мкг 70 мкг 8.6% 9.8% 1161 г
Никель, Ni 0.707 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 8.811 мкг 55 мкг 16% 18.2% 624 г
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 51.65 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7744 г
Хром, Cr 9.89 мкг 50 мкг 19.8% 22.6% 506 г
Цинк, Zn 0.6514 мг 12 мг 5.4% 6.2% 1842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.677 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.491 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.982 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.052 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.431 г от 4.7 до 16.8 г 30.4% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.503 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.515 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи Аня составляет 87,8 кКал.

  • Порция = 1000 гр (878 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ АНЯ

Кабачковые оладьи Аня богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 18,5 %, витамином PP - 16,8 %, кремнием - 57,4 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 16 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Кабачковые оладьи Аня

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи Аня, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи Аня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы