Рецепт Блины из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из кабачка

Кабачок 400 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.4% 3304 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.1% 1018 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.7% 3000 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.2% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.8% 2970 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.4% 2535 г
Витамин В4, холин 35.66 мг 500 мг 7.1% 8% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.1% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 13.389 мкг 400 мкг 3.3% 3.7% 2988 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 12.12 мг 90 мг 13.5% 15.3% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 2.5% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.995 мг 15 мг 13.3% 15% 752 г
Витамин Н, биотин 2.465 мкг 50 мкг 4.9% 5.5% 2028 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.0808 мг 20 мг 5.4% 6.1% 1850 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.63 мг 2500 мг 8.5% 9.6% 1176 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5379 г
Кремний, Si 24.444 мг 30 мг 81.5% 92.2% 123 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4306 г
Натрий, Na 15.3 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8497 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4693 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 4.8% 2388 г
Хлор, Cl 16.77 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 9.56 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 4% 2830 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7109 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 22.4% 505 г
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 7% 1616 г
Медь, Cu 50.61 мкг 1000 мкг 5.1% 5.8% 1976 г
Молибден, Mo 3.338 мкг 70 мкг 4.8% 5.4% 2097 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 3.566 мкг 55 мкг 6.5% 7.4% 1542 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39139 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.3495 мг 12 мг 2.9% 3.3% 3433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.645 г от 4.7 до 16.8 г 56.3% 63.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.851 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.464 г min 16.8 г 8.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.754 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины из кабачка составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКА

Блины из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином E - 13,3 %, кремнием - 81,5 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Блины из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из кабачка, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы