Рецепт Крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп

Шампиньоны 300 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 100 г
Сливки 8% жирности, пастеризованные 220 г
Вода 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10% 1556 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.2% 3650 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.9% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 10.3% 1513 г
Витамин В4, холин 14.28 мг 500 мг 2.9% 4.5% 3501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 16.3% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.67 мкг 400 мкг 2.4% 3.8% 4137 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 13.8% 1135 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 5.2% 2994 г
Витамин Н, биотин 3.414 мкг 50 мкг 6.8% 10.6% 1465 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7021 мг 20 мг 8.5% 13.3% 1175 г
Ниацин 1.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.9 мг 2500 мг 11.8% 18.5% 851 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 3% 5157 г
Кремний, Si 15.856 мг 30 мг 52.9% 82.8% 189 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 4.7% 3311 г
Натрий, Na 8.78 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14806 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4513 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 10.5% 1487 г
Хлор, Cl 33.89 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.4 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 45.11 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 6.4% 2455 г
Кобальт, Co 4.544 мкг 10 мкг 45.4% 71% 220 г
Литий, Li 23.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 7.2% 2188 г
Медь, Cu 140.43 мкг 1000 мкг 14% 21.9% 712 г
Молибден, Mo 4.084 мкг 70 мкг 5.8% 9.1% 1714 г
Никель, Ni 1.682 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 183.4 мкг ~
Селен, Se 4.866 мкг 55 мкг 8.8% 13.8% 1130 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Титан, Ti 10.36 мкг ~
Фтор, F 45.72 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 8749 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 18% 873 г
Цинк, Zn 0.252 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.708 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.664 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП

Крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 52,9 %, кобальтом - 45,4 %, медью - 14 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Крем-суп

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты