Рецепт Макароны по-флотски Тихонова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски Тихонова

Фарш из говядины индейки и лука Тихонова	493 г
Лук репчатый (Жарка)	80 г
Морковь (Жарка)	67 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	1 г
Макароны Станичные из Твердых Сортов Пшеницы [Макфа]	400 г
Вода	2000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	17 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски Тихонова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.8 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1074 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	9.2%	691 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	3.1%	2074 г
Углеводы	21.8 г	219 г	10%	6.4%	1005 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	63.4 г	2273 г	2.8%	1.8%	3585 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95 мкг	900 мкг	10.6%	6.8%	947 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.515 мг	5 мг	10.3%	6.6%	971 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	2.1%	3000 г
Витамин В4, холин	21.29 мг	500 мг	4.3%	2.7%	2349 г
Витамин В5, пантотеновая	0.252 мг	5 мг	5%	3.2%	1984 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	5.7%	1124 г
Витамин В9, фолаты	2.249 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	17786 г
Витамин В12, кобаламин	0.655 мкг	3 мкг	21.8%	13.9%	458 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.4%	13636 г
Витамин D, кальциферол	0.066 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	15152 г
Витамин D3, холекальциферол	0.047 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.089 мг	15 мг	0.6%	0.4%	16854 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.107 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	46729 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.0672 мг	20 мг	10.3%	6.6%	967 г
Ниацин	0.052 мг	~
Бетаин	4.315 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.79 мг	2500 мг	4.6%	2.9%	2159 г
Кальций, Ca	15.25 мг	1000 мг	1.5%	1%	6557 г
Кремний, Si	1.436 мг	30 мг	4.8%	3.1%	2089 г
Магний, Mg	11.8 мг	400 мг	3%	1.9%	3390 г
Натрий, Na	88.9 мг	1300 мг	6.8%	4.3%	1462 г
Сера, S	75.36 мг	1000 мг	7.5%	4.8%	1327 г
Фосфор, P	69.1 мг	800 мг	8.6%	5.5%	1158 г
Хлор, Cl	90.9 мг	2300 мг	4%	2.6%	2530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.7 мкг	~
Бор, B	21.6 мкг	~
Ванадий, V	4.44 мкг	~
Железо, Fe	0.581 мг	18 мг	3.2%	2%	3098 г
Йод, I	0.39 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Кобальт, Co	0.515 мкг	10 мкг	5.2%	3.3%	1942 г
Литий, Li	0.269 мкг	~
Марганец, Mn	0.0297 мг	2 мг	1.5%	1%	6734 г
Медь, Cu	34.67 мкг	1000 мкг	3.5%	2.2%	2884 г
Молибден, Mo	3.307 мкг	70 мкг	4.7%	3%	2117 г
Никель, Ni	0.458 мкг	~
Рубидий, Rb	31 мкг	~
Селен, Se	7.11 мкг	55 мкг	12.9%	8.2%	774 г
Стронций, Sr	0.39 мкг	~
Фтор, F	145.4 мкг	4000 мкг	3.6%	2.3%	2751 г
Хром, Cr	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	19231 г
Цинк, Zn	1.6636 мг	12 мг	13.9%	8.9%	721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.434 г	~
Валин	0.267 г	~
Гистидин*	0.205 г	~
Изолейцин	0.248 г	~
Лейцин	0.519 г	~
Лизин	0.59 г	~
Метионин	0.188 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.28 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.245 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аланин	0.386 г	~
Аспарагиновая кислота	0.593 г	~
Гидроксипролин	0.026 г	~
Глицин	0.3 г	~
Глутаминовая кислота	1.037 г	~
Пролин	0.328 г	~
Серин	0.271 г	~
Тирозин	0.223 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.085 г	от 4.7 до 16.8 г	1.8%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.69 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.177 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.046 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.032 г	~
14:0 Миристиновая	0.126 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.574 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.264 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.902 г	min 16.8 г	5.4%	3.4%
14:1 Миристолеиновая	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.071 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.798 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.423 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.145 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.105 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.055 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.042 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.042 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.042 г	~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски Тихонова составляет 156,8 кКал.

Порция = 284 гр (445.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.8 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	21.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	63.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ ТИХОНОВА

Макароны по-флотски Тихонова богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,8 %, селеном - 12,9 %, цинком - 13,9 %

Чем полезен Макароны по-флотски Тихонова

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны по-флотски Тихонова, калорийность 156,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски Тихонова, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

Кето голубцы с савойской капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе