Рецепт Запеканка творожно-морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожно-морковная

Творог 9% жирности	300 г
Морковь	300 г
Яйцо куриное	100 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	0 г
Манная крупа	0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10 г
Овсяные отруби	15 г
Изюм, золотистый, без косточек	30 г
Кефир 2,5% жирности	50 г
Пищевая сода	3 г
Овсяные хлопья "геркулес"	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.4 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1244 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	9.2%	800 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	7.9%	933 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	3.7%	2009 г
Углеводы (общие)	12.5 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.9%	1250 г
Вода	69.8 г	2273 г	3.1%	2.3%	3256 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	753.6 мкг	900 мкг	83.7%	61.8%	119 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	4.208 мг	5 мг	84.2%	62.2%	119 г
Лютеин + Зеаксантин	3.14 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	4.5%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	8.1%	914 г
Витамин В4, холин	54.56 мг	500 мг	10.9%	8.1%	916 г
Витамин В5, пантотеновая	0.45 мг	5 мг	9%	6.6%	1111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	4.9%	1515 г
Витамин В9, фолаты	18.965 мкг	400 мкг	4.7%	3.5%	2109 г
Витамин В12, кобаламин	0.435 мкг	3 мкг	14.5%	10.7%	690 г
Витамин C, аскорбиновая	2.07 мг	90 мг	2.3%	1.7%	4348 г
Витамин D, кальциферол	0.292 мкг	10 мкг	2.9%	2.1%	3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.406 мг	15 мг	2.7%	2%	3695 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	5.704 мкг	50 мкг	11.4%	8.4%	877 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	3.1%	2400 г
Витамин РР, НЭ	2.5352 мг	20 мг	12.7%	9.4%	789 г
Ниацин	0.576 мг	~
Бетаин	0.342 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.06 мг	2500 мг	7.6%	5.6%	1322 г
Кальций, Ca	87.4 мг	1000 мг	8.7%	6.4%	1144 г
Кремний, Si	8.721 мг	30 мг	29.1%	21.5%	344 г
Магний, Mg	36.37 мг	400 мг	9.1%	6.7%	1100 г
Натрий, Na	227.83 мг	1300 мг	17.5%	12.9%	571 г
Сера, S	96.82 мг	1000 мг	9.7%	7.2%	1033 г
Фосфор, P	159.4 мг	800 мг	19.9%	14.7%	502 г
Хлор, Cl	242.59 мг	2300 мг	10.5%	7.8%	948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	133 мкг	~
Бор, B	69.8 мкг	~
Ванадий, V	34.53 мкг	~
Железо, Fe	1.027 мг	18 мг	5.7%	4.2%	1753 г
Йод, I	8.08 мкг	150 мкг	5.4%	4%	1856 г
Кобальт, Co	2.593 мкг	10 мкг	25.9%	19.1%	386 г
Литий, Li	2.093 мкг	~
Марганец, Mn	0.4051 мг	2 мг	20.3%	15%	494 г
Медь, Cu	105.8 мкг	1000 мкг	10.6%	7.8%	945 г
Молибден, Mo	10.907 мкг	70 мкг	15.6%	11.5%	642 г
Никель, Ni	2.093 мкг	~
Олово, Sn	5.41 мкг	~
Рубидий, Rb	8.2 мкг	~
Селен, Se	16.692 мкг	55 мкг	30.3%	22.4%	329 г
Стронций, Sr	9.95 мкг	~
Фтор, F	40.56 мкг	4000 мкг	1%	0.7%	9862 г
Хром, Cr	2.33 мкг	50 мкг	4.7%	3.5%	2146 г
Цинк, Zn	0.6798 мг	12 мг	5.7%	4.2%	1765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.564 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аргинин*	0.176 г	~
Валин	0.158 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.207 г	~
Лизин	0.159 г	~
Метионин	0.066 г	~
Метионин + Цистеин	0.117 г	~
Треонин	0.116 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.138 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.213 г	~
Заменимые аминокислоты	0.213 г	~
Аланин	0.146 г	~
Аспарагиновая кислота	0.278 г	~
Глицин	0.142 г	~
Глутаминовая кислота	0.482 г	~
Пролин	0.117 г	~
Серин	0.169 г	~
Тирозин	0.103 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.596 г	от 4.7 до 16.8 г	12.7%	9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.14 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.917 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.032 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.018 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.098 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.592 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.187 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.966 г	min 16.8 г	11.7%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.851 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.544 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.319 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-морковная составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.4 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	69.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МОРКОВНАЯ

Запеканка творожно-морковная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,7 %, бэта-каротином - 84,2 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 29,1 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 20,3 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Запеканка творожно-морковная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка творожно-морковная, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно-морковная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

Шоколадный молочный пирог

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе