Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Фарш ленивые голубцы	2537 г
Вода	150 г
Сметана 15% [Искренне Ваш]	150 г
Кетчуп Heinz супер острый	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	273 ккал	1684 ккал	16.2%	5.9%	617 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	5.8%	628 г
Жиры	21 г	56 г	37.5%	13.7%	267 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	1.4%	2607 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.8%	2000 г
Вода	55.9 г	2273 г	2.5%	0.9%	4066 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.5 мкг	900 мкг	3.3%	1.2%	3051 г
альфа Каротин	119.155 мкг	~
бета Каротин	0.3 мг	5 мг	6%	2.2%	1667 г
Ликопин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.773 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.346 мг	1.5 мг	23.1%	8.5%	434 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	2%	1837 г
Витамин В4, холин	38.75 мг	500 мг	7.8%	2.9%	1290 г
Витамин В5, пантотеновая	0.347 мг	5 мг	6.9%	2.5%	1441 г
Витамин В6, пиридоксин	0.281 мг	2 мг	14.1%	5.2%	712 г
Витамин В9, фолаты	10.668 мкг	400 мкг	2.7%	1%	3750 г
Витамин В12, кобаламин	0.509 мкг	3 мкг	17%	6.2%	589 г
Витамин C, аскорбиновая	17.7 мг	90 мг	19.7%	7.2%	508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.31 мг	15 мг	2.1%	0.8%	4839 г
Витамин Н, биотин	2.213 мкг	50 мкг	4.4%	1.6%	2259 г
Витамин К, филлохинон	20.8 мкг	120 мкг	17.3%	6.3%	577 г
Витамин РР, НЭ	1.1568 мг	20 мг	5.8%	2.1%	1729 г
Ниацин	1.026 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.67 мг	2500 мг	8.2%	3%	1221 г
Кальций, Ca	24.58 мг	1000 мг	2.5%	0.9%	4068 г
Кремний, Si	14.897 мг	30 мг	49.7%	18.2%	201 г
Магний, Mg	15.28 мг	400 мг	3.8%	1.4%	2618 г
Натрий, Na	290.77 мг	1300 мг	22.4%	8.2%	447 г
Сера, S	122.78 мг	1000 мг	12.3%	4.5%	814 г
Фосфор, P	85.1 мг	800 мг	10.6%	3.9%	940 г
Хлор, Cl	445.23 мг	2300 мг	19.4%	7.1%	517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	210.8 мкг	~
Бор, B	82.7 мкг	~
Железо, Fe	0.956 мг	18 мг	5.3%	1.9%	1883 г
Йод, I	4.29 мкг	150 мкг	2.9%	1.1%	3497 г
Кобальт, Co	5.336 мкг	10 мкг	53.4%	19.6%	187 г
Марганец, Mn	0.099 мг	2 мг	5%	1.8%	2020 г
Медь, Cu	80.31 мкг	1000 мкг	8%	2.9%	1245 г
Молибден, Mo	9.561 мкг	70 мкг	13.7%	5%	732 г
Никель, Ni	10.138 мкг	~
Олово, Sn	13.87 мкг	~
Рубидий, Rb	69.5 мкг	~
Селен, Se	0.157 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	35032 г
Фтор, F	46.83 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8542 г
Хром, Cr	7.87 мкг	50 мкг	15.7%	5.8%	635 г
Цинк, Zn	1.201 мг	12 мг	10%	3.7%	999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.091 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.329 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.063 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.118 г	~
Пролин	0.021 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.023 г	от 0.9 до 3.7 г	2.6%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.01 г	от 4.7 до 16.8 г	0.2%	0.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.535 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.016 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.004 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 273 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	273 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	21 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	55.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,1 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B12 - 17 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 49,7 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 53,4 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Голубцы ленивые

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 273 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Паштет из куриной печени со сливками

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе