Рецепт Вафли банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли банановые

Банан (Запекание) 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Яйцо куриное 60 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.2% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.8% 1167 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 6.9% 802 г
Углеводы (общие) 31.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.2% 769 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3614 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 3.8% 1475 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.2% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.8% 1169 г
Витамин В4, холин 71.49 мг 500 мг 14.3% 7.9% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 7.5% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 8.302 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4818 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1976 г
Витамин Н, биотин 12.055 мкг 50 мкг 24.1% 13.3% 415 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4469 мг 20 мг 12.2% 6.7% 817 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.91 мг 2500 мг 14.6% 8.1% 687 г
Кальций, Ca 91.07 мг 1000 мг 9.1% 5% 1098 г
Кремний, Si 25.551 мг 30 мг 85.2% 47.1% 117 г
Магний, Mg 58.75 мг 400 мг 14.7% 8.1% 681 г
Натрий, Na 51.58 мг 1300 мг 4% 2.2% 2520 г
Сера, S 69.66 мг 1000 мг 7% 3.9% 1436 г
Фосфор, P 229.2 мг 800 мг 28.7% 15.9% 349 г
Хлор, Cl 86.46 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 123.4 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.899 мг 18 мг 10.6% 5.9% 948 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2351 г
Кобальт, Co 3.703 мкг 10 мкг 37% 20.4% 270 г
Литий, Li 1.095 мкг ~
Марганец, Mn 1.2793 мг 2 мг 64% 35.4% 156 г
Медь, Cu 186.62 мкг 1000 мкг 18.7% 10.3% 536 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2450 г
Никель, Ni 1.327 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 14.206 мкг 55 мкг 25.8% 14.3% 387 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 28.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14060 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Цинк, Zn 1.3135 мг 12 мг 10.9% 6% 914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.042 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.099 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.333 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.766 г min 16.8 г 10.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вафли банановые составляет 181 кКал.

  • Порция = 45 гр (81.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БАНАНОВЫЕ

Вафли банановые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином H - 24,1 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 14,6 %, кремнием - 85,2 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 28,7 %, кобальтом - 37 %, марганцем - 64 %, медью - 18,7 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Вафли банановые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли банановые, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги