Рецепт Суфле с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле с яблоками

Яичный белок куриный 120 г
Кукурузный крахмал 10 г
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.1% 1767 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.1% 2489 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.8% 1818 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.6% 2693 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 23.1% 769 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 5.9% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.612 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24814 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 11.9% 1485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 2.727 мкг 50 мкг 5.5% 9.8% 1834 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3333 мг 20 мг 6.7% 11.9% 1500 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.21 мг 2500 мг 9% 16% 1115 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7220 г
Кремний, Si 1.212 мг 30 мг 4% 7.1% 2475 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4566 г
Натрий, Na 85.39 мг 1300 мг 6.6% 11.7% 1522 г
Сера, S 71.11 мг 1000 мг 7.1% 12.6% 1406 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 3.7% 4678 г
Хлор, Cl 63.76 мг 2300 мг 2.8% 5% 3607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 148.5 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 13.9% 1284 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 4.4% 3989 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 17.2% 1031 г
Литий, Li 0.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 2.8% 6135 г
Медь, Cu 87.09 мкг 1000 мкг 8.7% 15.5% 1148 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 13% 1375 г
Никель, Ni 10.303 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 7.539 мкг 55 мкг 13.7% 24.3% 730 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 82474 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 12.4% 1420 г
Цинк, Zn 0.1767 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6791 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суфле с яблоками составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ С ЯБЛОКАМИ

Суфле с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Суфле с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле с яблоками, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги