Рецепт Манты из курицы с тыквой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты из курицы с тыквой (копия)

Лук репчатый (На пару) 350 г
Куриный фарш 250 г
Жир куриный 55 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Свинина, вырезка (На пару) 150 г
Способ приготовления

Для любителей экзотической кухни, можно из любого мяса, главное что бы лука было 50%, можно делать и без мяса, главное что бы был жир, лук и тыква, так же можно без тыквы, тогда: жир или сало, + мясо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты из курицы с тыквой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.4 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.9% 738 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.9% 727 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6% 718 г
Углеводы (общие) 34 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9783 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 6.7% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.2% 1915 г
Витамин В4, холин 54.21 мг 500 мг 10.8% 4.6% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 3.8% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 4.9% 881 г
Витамин В9, фолаты 8.779 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4556 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3.3% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.211 мг 15 мг 8.1% 3.5% 1239 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.213 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2259 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6552 мг 20 мг 13.3% 5.7% 753 г
Ниацин 0.841 мг ~
Бетаин 1.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.83 мг 2500 мг 8.8% 3.8% 1132 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4829 г
Кремний, Si 2.846 мг 30 мг 9.5% 4.1% 1054 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 1.9% 2350 г
Натрий, Na 158.8 мг 1300 мг 12.2% 5.2% 819 г
Сера, S 104.84 мг 1000 мг 10.5% 4.5% 954 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 5.9% 723 г
Хлор, Cl 235.83 мг 2300 мг 10.3% 4.4% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525.5 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 36.71 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1627 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7653 г
Кобальт, Co 3.114 мкг 10 мкг 31.1% 13.4% 321 г
Марганец, Mn 0.3049 мг 2 мг 15.2% 6.5% 656 г
Медь, Cu 89.42 мкг 1000 мкг 8.9% 3.8% 1118 г
Молибден, Mo 6.944 мкг 70 мкг 9.9% 4.3% 1008 г
Никель, Ni 2.802 мкг ~
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Рубидий, Rb 115.6 мкг ~
Селен, Se 5.076 мкг 55 мкг 9.2% 4% 1084 г
Титан, Ti 4.49 мкг ~
Фтор, F 30.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12966 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.4% 1773 г
Цинк, Zn 1.0183 мг 12 мг 8.5% 3.7% 1178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.667 г от 4.7 до 16.8 г 35.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
бета Ситостерол 1.416 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.663 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.726 г min 16.8 г 16.2% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.369 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.697 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Манты из курицы с тыквой (копия) составляет 232,4 кКал.

  • Порция = 205 гр (476.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ ИЗ КУРИЦЫ С ТЫКВОЙ (КОПИЯ)

Манты из курицы с тыквой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Манты из курицы с тыквой (копия)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты из курицы с тыквой (копия), калорийность 232,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты из курицы с тыквой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы