Рецепт Шарлотка с яблоком, абрикосом, творогом 5% и корицей 6.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с яблоком, абрикосом, творогом 5% и корицей 6.0

Яйцо куриное 55 г
Яичный белок куриный 150 г
Сахар песок 90 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Творог 5% жирности 150 г
Яблоко без кожуры 350 г
Абрикосы 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

180 С - 30 минут под фольгой и 5 минут на гриле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоком, абрикосом, творогом 5% и корицей 6.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.5% 927 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.3% 2545 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 7.8% 768 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.2% 2711 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 2.136 мкг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3650 г
бета Криптоксантин 16.943 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.5% 918 г
Витамин В4, холин 39.18 мг 500 мг 7.8% 4.7% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.1% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.64 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3165 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 5.3% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2679 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.024 мкг 50 мкг 8% 4.8% 1243 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.962 мг 20 мг 9.8% 5.9% 1019 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.62 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1817 г
Кальций, Ca 40.41 мг 1000 мг 4% 2.4% 2475 г
Кремний, Si 0.629 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4769 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3503 г
Натрий, Na 47.74 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2723 г
Сера, S 91.48 мг 1000 мг 9.1% 5.4% 1093 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 5.6% 1081 г
Хлор, Cl 61.16 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.6 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.16 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 1.8% 3291 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3597 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 8.3% 727 г
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1458 г
Медь, Cu 61.07 мкг 1000 мкг 6.1% 3.6% 1637 г
Молибден, Mo 4.309 мкг 70 мкг 6.2% 3.7% 1625 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Селен, Se 11.283 мкг 55 мкг 20.5% 12.3% 487 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32653 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.435 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.052 мг ~
бета Ситостерол 0.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.755 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоком, абрикосом, творогом 5% и корицей 6.0 составляет 167,2 кКал.

  • Порция = 56 гр (93.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКОМ, АБРИКОСОМ, ТВОРОГОМ 5% И КОРИЦЕЙ 6.0

Шарлотка с яблоком, абрикосом, творогом 5% и корицей 6.0 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Шарлотка с яблоком, абрикосом, творогом 5% и корицей 6.0

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоком, абрикосом, творогом 5% и корицей 6.0, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоком, абрикосом, творогом 5% и корицей 6.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты