Рецепт Тесто типа слоеное для самсы по Сталику. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто типа слоеное для самсы по Сталику

Пшеничная мука, высшего сорта 1100 г
Масло сливочное канадское любое 454 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Уксус спиртовой 10 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто типа слоеное для самсы по Сталику".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.3 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.6% 1086 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 0.8% 3500 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 5% 576 г
Углеводы (общие) 39.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.7% 1053 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.4% 7059 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 5.3% 543 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.2% 2338 г
Витамин В4, холин 51.08 мг 500 мг 10.2% 2.9% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 15.247 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2623 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.4% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.084 мг 15 мг 7.2% 2.1% 1384 г
Витамин Н, биотин 2.584 мкг 50 мкг 5.2% 1.5% 1935 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9421 мг 20 мг 9.7% 2.8% 1030 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.88 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3252 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6192 г
Кремний, Si 2.174 мг 30 мг 7.2% 2.1% 1380 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4061 г
Натрий, Na 203.27 мг 1300 мг 15.6% 4.5% 640 г
Сера, S 51.98 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1924 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 2.3% 1220 г
Хлор, Cl 317.34 мг 2300 мг 13.8% 3.9% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 570.7 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 48.91 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 1.3% 2113 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 4.8% 593 г
Марганец, Mn 0.3134 мг 2 мг 15.7% 4.5% 638 г
Медь, Cu 64.55 мкг 1000 мкг 6.5% 1.9% 1549 г
Молибден, Mo 7.782 мкг 70 мкг 11.1% 3.2% 900 г
Никель, Ni 1.196 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 5.763 мкг 55 мкг 10.5% 3% 954 г
Титан, Ti 5.98 мкг ~
Фтор, F 28.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13942 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3356 г
Цинк, Zn 0.4994 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.354 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.378 г min 16.8 г 38% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.045 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тесто типа слоеное для самсы по Сталику составляет 350,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 32.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ТИПА СЛОЕНОЕ ДЛЯ САМСЫ ПО СТАЛИКУ

Тесто типа слоеное для самсы по Сталику богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 15,7 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Тесто типа слоеное для самсы по Сталику

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто типа слоеное для самсы по Сталику, калорийность 350,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто типа слоеное для самсы по Сталику, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы