Рецепт Кабачки тушеные (икра). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные (икра)

Лук репчатый (Тушение) 250 г
Морковь (Тушение) 400 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 350 г
Петрушка свежая (Тушение) 40 г
Сельдерей (Тушение) 250 г
Кабачок (Тушение) 1000 г
Котлеты Растительные Hi [Еда Будущего] 120 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 5 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 10 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные (икра)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.7% 3650 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.2% 1053 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.1% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 531.4 мкг 900 мкг 59% 125.3% 169 г
бета Каротин 3.189 мг 5 мг 63.8% 135.5% 157 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3830 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 4% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.801 мкг 400 мкг 2% 4.2% 5128 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 21% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 5.3% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6775 г
Витамин К, филлохинон 42.1 мкг 120 мкг 35.1% 74.5% 285 г
Витамин РР, НЭ 0.781 мг 20 мг 3.9% 8.3% 2561 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.16 мг 2500 мг 11.6% 24.6% 865 г
Кальций, Ca 33.99 мг 1000 мг 3.4% 7.2% 2942 г
Кремний, Si 21.344 мг 30 мг 71.1% 151% 141 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 13% 1645 г
Натрий, Na 31.91 мг 1300 мг 2.5% 5.3% 4074 г
Сера, S 13.32 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7508 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 10.4% 2046 г
Хлор, Cl 32.32 мг 2300 мг 1.4% 3% 7116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.4 мкг ~
Бор, B 100.7 мкг ~
Ванадий, V 25.33 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 8.9% 2390 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10791 г
Кобальт, Co 2.676 мкг 10 мкг 26.8% 56.9% 374 г
Литий, Li 7.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 17.4% 1226 г
Медь, Cu 74.79 мкг 1000 мкг 7.5% 15.9% 1337 г
Молибден, Mo 7.117 мкг 70 мкг 10.2% 21.7% 984 г
Никель, Ni 6.154 мкг ~
Рубидий, Rb 116.9 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16616 г
Стронций, Sr 10.32 мкг ~
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16287 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 11.3% 1887 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 6.8% 3170 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки тушеные (икра) составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ (ИКРА)

Кабачки тушеные (икра) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59 %, бэта-каротином - 63,8 %, витамином K - 35,1 %, калием - 11,6 %, кремнием - 71,1 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Кабачки тушеные (икра)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные (икра), калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные (икра), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты