Рецепт Облепиховый морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Облепиховый морс

Облепиха (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Мед пчелиный 5 г
Вода 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облепиховый морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10% 1697 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.4% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11% 1538 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.4% 2604 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 28.3% 600 г
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 30.5% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.14 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6515 г
Витамин C, аскорбиновая 120.24 мг 90 мг 133.6% 226.4% 75 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.01 мг 15 мг 20.1% 34.1% 498 г
Витамин Н, биотин 1.981 мкг 50 мкг 4% 6.8% 2524 г
Витамин РР, НЭ 0.338 мг 20 мг 1.7% 2.9% 5917 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.12 мг 2500 мг 5.3% 9% 1878 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6390 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 8.5% 1988 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 37901 г
Сера, S 0.36 мг 1000 мг 277778 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 1.5% 11268 г
Хлор, Cl 0.86 мг 2300 мг 267442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 8.3% 2045 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.8% 19417 г
Медь, Cu 10.44 мкг 1000 мкг 1% 1.7% 9579 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 196429 г
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.0154 мг 12 мг 0.1% 0.2% 77922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Облепиховый морс составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЛЕПИХОВЫЙ МОРС

Облепиховый морс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 133,6 %, витамином E - 20,1 %

Чем полезен Облепиховый морс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Облепиховый морс, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Облепиховый морс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты