Рецепт Каша пшеничная Полтавская с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная Полтавская с грибами

Крупа пшеничная полтавская в пакетах 134 г
Загадка грибная с море и бук 150 г
Вода 382 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная Полтавская с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.7% 1531 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2885 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 17.9% 667 г
бета Каротин 0.809 мг 5 мг 16.2% 19.3% 618 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8.6% 1385 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 14.4% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 9.471 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4223 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 3.8% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16854 г
Витамин Н, биотин 4.523 мкг 50 мкг 9% 10.7% 1105 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6544 мг 20 мг 8.3% 9.9% 1209 г
Ниацин 1.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.11 мг 2500 мг 6.8% 8.1% 1461 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1% 12005 г
Кремний, Si 2.825 мг 30 мг 9.4% 11.2% 1062 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 2.5% 4872 г
Натрий, Na 95.61 мг 1300 мг 7.4% 8.8% 1360 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8045 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 5.8% 2036 г
Хлор, Cl 155.04 мг 2300 мг 6.7% 8% 1483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 1.2% 9574 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Кобальт, Co 4.635 мкг 10 мкг 46.4% 55.3% 216 г
Литий, Li 0.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2907 г
Медь, Cu 150.03 мкг 1000 мкг 15% 17.9% 667 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 5.7% 2088 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 7.232 мкг 55 мкг 13.1% 15.6% 761 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Титан, Ti 15.9 мкг ~
Фтор, F 66.89 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5980 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 9.3% 1276 г
Цинк, Zn 0.1595 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.299 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная Полтавская с грибами составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ ПОЛТАВСКАЯ С ГРИБАМИ

Каша пшеничная Полтавская с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином B5 - 12,1 %, кобальтом - 46,4 %, медью - 15 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Каша пшеничная Полтавская с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная Полтавская с грибами, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная Полтавская с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги