Рецепт Соус макдональд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус макдональд

Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Огурец соленый 100 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 10 г
Кетчуп 25 г
Уксус яблочный 5 г
Вода, бутилированная, в общем 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус макдональд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.2 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1% 4750 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 17.1% 275 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.3% 3712 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.4% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Ликопин 913.788 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.136 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 1.9% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.271 мг 15 мг 61.8% 29% 162 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 36765 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4814 мг 20 мг 2.4% 1.1% 4155 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.03 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2252 г
Кальций, Ca 29.58 мг 1000 мг 3% 1.4% 3381 г
Кремний, Si 0.835 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3593 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3195 г
Натрий, Na 560.76 мг 1300 мг 43.1% 20.2% 232 г
Сера, S 12.56 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7962 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 2.2% 2133 г
Хлор, Cl 4.7 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2643 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 4.8% 971 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2878 г
Медь, Cu 24.23 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4127 г
Молибден, Mo 0.77 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Никель, Ni 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.561 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9804 г
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.1733 мг 12 мг 1.4% 0.7% 6924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 11.903 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 39.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.423 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.846 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.947 г min 16.8 г 29.4% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.904 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.215 г от 11.2 до 20.6 г 100% 46.9%
18:2 Линолевая (ud) 11.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус макдональд составляет 213,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАКДОНАЛЬД

Соус макдональд богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 61,8 %

Чем полезен Соус макдональд

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус макдональд, калорийность 213,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус макдональд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги